Hej kære læsere, tak fordi du besøgte min kanal!
"Nå, hvorfor har vi brug for disse lækre cookies fra" Magnet "? Bedre give din cupcake "ko"! "- sådan svarer min mand mig ofte, når han bliver bedt om at købe noget til te. Det er min egen skyld, jeg har forkælet det nu, jeg trækker vejret. Jeg bager "noget velsmagende" næsten hver dag. Derfor vil jeg i dag fortælle dig om tre enkle bageopskrifter, der ikke kræver meget tid at lave mad.
Den enkleste og hurtigste er cookies.
Min elsker kokosnød. Jeg bruger bogstaveligt 4-5 minutter på forberedelsen og sender den til ovnen. Og efter 20 minutter er cookies klar.
Ingredienser:
100 g smør
100 g sukker
2 æg
100 g kokosflager
1 tsk bagepulver
200 g mel
Hvordan man laver mad: Mal smør med sukker og tilsæt æg et ad gangen. Tilsæt derefter kokosflagerne og rør. Tilsæt bagepulver og mel, ælt dejen, den skal ikke holde fast i dine hænder. Derefter former jeg leveren med våde hænder og spreder den på bagepapir. Jeg bager i ovnen i ca. 20 minutter.
Og dette er min yndlings banankage med kakao og valnødder 👇😋
Det er meget simpelt at tilberede det - alt er blandet og i ovnen.
Ingredienser:
1 moden banan
1 æg
2 spsk kakao
2 spsk Sahara
1 spsk vegetabilsk olie
0,5 kopper mel
30-40 ml mælk
1 tsk bagepulver
en håndfuld valnødder
Hvordan man laver mad: Slib æg og banan med en blender, tilsæt resten af ingredienserne og bland godt. Læg den resulterende dej i en kagepande og drys med hakkede nødder. Bages i ovnen ved 180 grader i cirka 35-40 minutter.
Cupcake "Cow" er vores familie favorit.
Uden undtagelse elsker alle ham.
Ingredienser:
1 dåse kondenseret mælk
150 g mel
2 tsk bagepulver
100 ml mælk
40 g sukker
4 æg
Sådan tilberedes: Pisk æg og tilsæt 3/4 dåser kondenseret mælk. Pisk alt godt igen, indtil det er glat. Tilsæt derefter sukker, mel, bagepulver og bland godt, indtil dejen er homogen. Du kan tilføje nogle nødder. Hæld dejen i en form og send den til bagning ved 180 grader i cirka 35-40 minutter. I mellemtiden kan du varme mælken op og blande den med den resterende kondenseret mælk, så får du en meget velsmagende påfyldning.
Når cupcaken er klar, hæld vores fyld på toppen og lad den stå, indtil den køler helt ned. Cupcaken absorberer fyldet og bliver meget saftigt og blødt. Sørg for at prøve!
Tak for din opmærksomhed og abonner på kanalen, der er mange interessante ting i vente! Glem ikke at lide det 👍 og del opskriften med dine venner!
Være sund!