Den uendeligt smukke pindsvinost-forretter kan dekorere ethvert festbord. Du kan være sikker på, at hun vil glæde dine gæster.
Hvis du er træt af standard sandwich, så forbered en sådan ostesnack til ferien. Det er meget let at forberede. På samme tid har hun en delikat og usædvanlig smag for ikke at nævne det enestående design.
Pindsvinets forretter kombinerer med succes en øm base med en sprød salt cracker. Mandler vil tilføje sofistikering til forretten.
En sådan pindsvin-snackbar vil se passende ud på ethvert festbord! Han vil ikke efterlade nogen ligeglad!
Sørg for at forberede Hedgehog-snacken til nytårs- eller festbordet, fordi det er så simpelt og lækkert.
Ingredienser:
- flødeost - 400 g
- krakker - 300 g
- ost - 200 g
- mandel nødder - 150 g
- kogte æg - 4 stk.
- majones - 3-4 fedter
- sorte oliven (oliven) - 1 stk.
Trin for trin opskrift
1. Lad os først forberede fyldet til forretten.
200 g tre ost på et fint rivejern.
4 kogte æg også, tre på et fint rivejern.
Hak en lille flok dild fint.
2. Læg revet ost, tilberedte æg og 400 g flødeost i en stor skål.
Klem 2-3 fed hvidløg her. Sæt hakket dild og tilsæt 3-4 spiseskefulde majones.
Bland alt godt. I stedet for mayonnaise kan du tilføje usødet tyk yoghurt.
Læg ikke al majones på én gang, rør rundt og se på snackens konsistens. Massen skal vise sig at være tyk og holde sin form godt.
3. Overfør den færdige påfyldning til en stor oval skål. Min skål er 23 cm bred og 27 cm lang.
Vi danner kroppen af et pindsvin fra fyldet.
Tør fadet af på siderne af den resterende påfyldning.
4. Anbring en rund salt krakker omkring påfyldningen. I alt skal du bruge ca. 300 g cracker.
På en pindsvin, fra mandler, danner vi nåle. I alt skal du bruge ca. 150 g nødder.
5. Skær spidsen af den sorte oliven af, dette vil være næsen til pindsvinet.
Skær resten af oliven i halve og skær i halve ringe. Dette er pindsvinets øjne.
Pindsvinet med cracker-forretter viste sig at være usædvanligt og originalt. Det ser meget smukt ud på et festligt bord.
Hvis du forbereder en sådan snack på en mindre plade, skal ingredienserne halveres.
Video opskrift
Opskriften er taget fra mit kulinariske sted. gotovimop.com