Hej kære læsere, tak fordi du besøgte min kanal!
I dag vil jeg dele en opskrift på en meget velsmagende salat, som mine gæster "drak" den allerførste på trods af at der var to flere salater og flere snacks på bordet. Alle bemærkede enstemmigt dets lethed, originalitet og designmetode. Jeg lagde salaten lagvis i en ring fra en bageplade med en diameter på 19 cm.
Det første lag er skinke, skåret i små terninger, let smurt med mayonnaise. Denne salat kræver ikke meget mayonnaise, fordi den alligevel vil være ret saftig takket være det revne æblelag.
Derefter sendes revne æg på et fint rivejern til salaten, du har kun brug for 3-4 stykker. Jeg smører også dette lag med majones ganske lidt.
Derefter sendes et grønt æble revet på et groft rivejern til salaten. Et lille æble er nok. Jeg smører ikke dette lag med majones og lægger straks revne gulerødder ovenpå.
Jeg kogte gulerødderne på forhånd og afkølede dem til stuetemperatur. Dernæst et tyndt lag mayonnaise.
Det sidste lag er ostrevet på et fint rivejern. Jeg smører det ikke med majones. Jeg dækker salaten med et låg og lægger den i køleskabet i et par timer. Pynt inden servering.
Til dekoration bruger jeg dild og nogle brødkrummer. Det viser sig meget attraktivt. Salaten ser elegant og appetitlig ud.
Ingredienser:
Skinke 350 gram
Kyllingæg 3-4 stk
Kogte gulerødder 2-3 stykker af mellemstørrelse
Grønt æble 1 stk
Ost 100 gram
Majones 3-4 spiseskefulde
Tak for din opmærksomhed og abonner på kanalen, der er mange interessante ting i vente! Glem ikke at kunne lide det 👍 og del opskriften med dine venner!
Være sund!