Denne lækre røget kyllingesalat er perfekt til hver dag og et festligt bord.
Alle produkter, der bruges i den, er tilgængelige. Og deres kombination vil overraske dig behageligt. Salaten viser sig at være meget velsmagende, tilfredsstillende og ser appetitlig ud på bordet. Og vigtigst af alt er en sådan salat med røget kylling tilberedt meget hurtigt, bogstaveligt talt på 10-15 minutter.
Denne lækre salat hjælper altid, når gæsterne er lige uden for døren.
Vær opmærksom på opskriften på røget kyllingesalat på 10 minutter - det vil helt sikkert komme godt med
Ingredienser:
- røget kyllingefilet - 300 g
- dåse majs - 1 dåse (300 g)
- løg - 1 stk.
- syltet agurk - 2 stk.
- majones - 2 spsk. l.
Marinade til løg
- kogende vand - 1/2 spsk.
- bordeddike 9% - 2 spsk. l.
- sukker - 1 tsk l.
- salt - 1/2 tsk l.
Trin for trin opskrift
1. Mariner først løgene til salaten.
Skær 1 løg i små terninger. Læg det hakkede løg i en lille skål. Tilsæt 0,5 tsk salt til det, 1 tsk. l. sukker og 2 spsk. eddike. Jeg bruger æblecidereddike, men du kan også bruge 9% bordeddike.
Hæld alt med ca. et halvt glas kogende vand, og rør, indtil sukkeret og saltet opløses.
Lad løg marinere i 15 minutter.
2. Mens løg er syltet, skal du forberede resten af ingredienserne til salaten.
Skær 2 syltede agurker i terninger.
Skær først 1 røget kyllingefilet, der vejer ca. 300 g, i skiver, og skær derefter skiverne i små terninger.
3. Sæt hakkede fileter, 1 dåse dåse majs, tilberedte agurker og syltede løg i en stor skål.
Kryd salaten med 2 spsk mayonnaise og bland godt.
Salaten er klar, du kan servere den på bordet.
Røget kyllingesalat viste sig at være meget velsmagende og tilfredsstillende. Salaten tilberedes meget hurtigt og enkelt.
Hvis det ønskes, kan løg til salat ikke syltes, men sauteres i en gryde.
Video opskrift
Opskrift taget fra mit kulinariske sted gotovimop.com