For supper og hovedretter greens kan høstes på forskellige måder. Den nemmeste måde - frost. Men det kan gøres i forskellige varianter. For eksempel, enkel fryse eller vand / olie.
Opskrift Frysning friske urter i vand eller olie
ingredienser:
- en flok grønne løg
- en bundt frisk dild
- en bundt persille
- en flok lilla basilikum
fremstilling:
1. Vask og tør urterne.
2. Skær de forberedte greens er ikke meget fint.
3. Bland i en stor skål alle de hakkede krydderurter.
4. Nedbrydes greens i forme til is.
5. Næste hæld blade eller kogt vand eller vegetabilsk olie. især velsmagende fyldning opnået med olivenolie.
6. Fjern formene i fryseren i 3-6 timer.
7. Frosne urter kuber fjernet fra formene, efter sænkning af bundstøbeformen i varmt vand i 20 sekunder.
8. Sætte kuber af greens i en plastpose og binde det stramt.
Hold den grønne terninger i en pose i fryseren er ikke mere end et år, anvendes til for- og hovedret.
Anvendelse af sundhed!
mange interessanteher
Tak for Huskies ogmedlemskab
Alle de bedste!