Hej, kære læsere af kanalen "Madlavning med Natalia Kalnina"! Jeg hilser mine faste gæster såvel som alle dem, der kom for at se mig for første gang!
I dag vil jeg dele en opskrift på lækker mmælkeagtig dessert med bær. Det viser sig at være så delikat og velsmagende, at det forsinkes, og du bemærker ikke, hvordan hele portionen flyver væk. Det er godt at lave mad hurtigt og ikke svært, så du kan lave mad hver dag. Se selv.
**************************
Opskrift:
Mælk -500 ml.
Sukker -50g.
Salt -1 / 4 tsk.
Vaniljesukker -1 pakke
Majsstivelse -60g.
Bær -50-70g.
TILBEREDNINGSMETODE
Hæld 500 ml i en gryde. mælk, jeg tager federe, du kan endnu bedre tage 10% fløde. Tilsæt 50 gram sukker, vaniljesukker og en knivspids salt og tilsæt 60 gram majsstivelse, bland alt. Jeg anbefaler ikke at erstatte den med en kartoffel, med den får du en dessert, der smager anderledes, og den færdige beholder muligvis ikke sin form godt, den bliver sløret.
Vi brænder og koger over svag varme, indtil det er fortykket.
Massen er allerede fortykket. Efter fortykning skal du koge i ca. et minut og fjerne fra varmen, tilføje friske bær, jeg har frosne rips, jeg har ikke optøet det på forhånd.
Rør let, så der ikke er ensartethed. Hæld straks i en form dækket med folie, dæk med en film og lad den køle af. Nu skærer vi desserten i stykker og serverer desserten til bordet, du kan hælde den over med chokolade eller syltetøj.
Delikat og velsmagende, især elskere af mejeridesserter vil sætte pris på. Jeg anbefaler madlavning, især da det slet ikke er svært.
Hvis du kunne lide opskriften, skal du lægge den på klassen, dele den på sociale netværk eller skrive en kommentar. Din feedback er den bedste belønning for mig 😘 😘 😘
Du kan se detaljerne og detaljerne om madlavning i min korte video nedenfor: