Aromatisk, sprød, sød og sur. Jeg forbereder en sådan løg til grill, til salater, til bagt kød og grøntsager. Opbevares i køleskab i mere end en måned. Men han bliver ikke hos os så længe))
Enhver løg kan tages, men jeg køber normalt rødløg til denne opskrift. Jeg skar i halve ringe.
Til marinaden kombineres i en gryde 270 ml hvidvin eller æblecidereddike og 140 g Sahara. Kog med konstant omrøring. Du kan tilføje lidt salt. Men jeg laver mad uden hende.
Jeg satte løg i en krukke tæt. Jeg fylder den med friskkogt marinade. Lad det køle af og læg det i køleskabet.
Efter et par timer er løgene klar.
Jeg elsker virkelig sådanne syltede løg i salater. Og jeg laver det altid til grill.
Se videoen nedenfor, mens jeg tilbereder dette løg (kl. 1:53). Der er også 4 flere løgopskrifter - sandwich med løg, som ingen endnu har været i stand til at afvise, tørrede løg, "løgpizza" og løgskoteletter (smager som kød)! Se - du vil kunne lide det.
Se flere af mine opskrifter HER. Bedøm denne opskrift, og abonner naturligvis - vi laver mad og eksperimenterer sammen!