Stegt fisk i en stegepande let at tilberede fad, men meget velsmagende og tilfredsstillende. Alle proportioner dit valg.
opskrift Fisk, stegte kartofler
ingredienser:
- fiskefilet (havkat, karpe, aborre osv efter din smag)
- vegetabilsk olie
- Kartofler til pynt
- Stort løg 1 stykke
- grønne områder
- Salt til smag
fremstilling:
Min fisk, tør dem med en serviet og skåret i portioner.
Pan bør altid være tykvægget. Hæld i det olien, drys med salt til smag, og vigtigst meget godt Haskalah. Dette skal gøres, fordi fiskeyngel vil være uden panering og hvis panden varme de dårlige, vil fisken holde sig til det. På en varm stegepande med smør og sætte stykker af fiskeyngel på begge sider indtil rosenrødt skorpe.
Når fisken stegt, sat i en gryde skrællet og skåret i tynde skiver af kartoffel. Kog det ved høj varme under jævnlig omrøring indtil de er bløde. Hvis du har brug for en lille prisolit hans smag.
På toppen af en semi-spredning kartoffelskiver stegt fisk, drys med løg halv ringe og finthakkede greens. Dæksel med et låg og formindske ilden. Vi ville alle indtil kogte kartofler.
Spread portioner og tjene.
Bon appetit!
Mange interessante ting ikke kun om mad >>>HER
Tak for Huskies ogmedlemskab!
Alle de bedste!