"Fra hjertet" kartoffelkiler: hvordan en almindelig skål bliver en festlig (men alt hvad du skal gøre er at bage det rigtigt)

Admin

click fraud protection

Det er simpelt. Nej, det er meget simpelt! Og lækker.

Kartofler vaskes godt (helst med en vaskeklud). Det viser sig at være mere lækkert, hvis kartoflerne er unge. Jeg skræller ikke huden.

Jeg skar i lige store skiver.

Læg kartoflerne i en skål, og tilsæt kartoffelkrydderierne. Oftere køber jeg færdige. Du kan selvfølgelig bruge ethvert af dine yndlings krydderier. Velsmagende med aromatiske urter.

Salt kartofler efter smag og drys med olie. Jeg har oliven. Men du kan tage enhver vegetabilsk olie.

Jeg blander det hele sammen. Og jeg spredte den på en silikonemåtte. Og her er hemmeligheden. Det er bedre at bage sådanne kartofler, så de straks bages på alle sider.

Kan f.eks. Lægges på et stativ. Men så er du nødt til at erstatte et bageplade dækket med folie nedenfra for at holde ovnen ren.

Men jeg bruger en silikonemåtte, hvorpå kartoflerne bager perfekt både fra toppen og bunden. Og overskydende olie strømmer ind i cellerne. Og du behøver ikke at vende det, som på et almindeligt bageplade))

Jeg satte et bageplade i en ovn, der var forvarmet til 200 grader, og kogte i 35-40 minutter. Se i din ovn!

• Kartofler - 800 g
• Krydderier til kartofler - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk. (Jeg har oliven)
• Salt

Tynde vallepandekager med huller
Tynde vallepandekager med huller

Så den sjoveste, mest lækre og tilfredsstillende ferie med mødeforåret er kommet - Maslenitsa! De...

Ærtesuppe med svinekød
Ærtesuppe med svinekød

Denne skål kan være en god mulighed for en lækker frokost for hele familien. Derudover tilfredsst...

Frisk kålsuppe med kylling
Frisk kålsuppe med kylling

Shchi er en varm første skål med russisk køkken. Dette korte navn indeholder en tusindårig histor...

Instagram story viewer