Selvfølgelig lavede jeg dem ikke til børn! Jeg kogte dem af resterne af børns tørre grød, som ofte forblev. Smid det ikke væk...
Jeg måler aldrig nøjagtigt mængden af ingredienser (jeg tilføjer alt "med øjet"). Til opskriften vejede jeg selvfølgelig alt, men med mel kan du aldrig gætte. Derfor skal du se på testen.
For nylig delte jeg en opskrift på en lækker dessert til te lavet af ostemasse med appelsiner. Har allerede modtaget en masse feedback på opskriften (med fotos). Hvis du savnede denne opskrift, efterlader jeg et link i slutningen af artiklen. Se, du vil kunne lide det))
Hvordan man laver mad:
Jeg blander lidt hytteost i en skål (du kan gøre det uden den, men den er stadig smagere med den), tør modermælkserstatning, vaniljesukker, sukker, salt, sodavand, kefir (eller yoghurt) og et æg.
Jeg forsøgte at tilføje forskellige blandinger og grød - og hver gang fik jeg en ny smag))
Jeg tilføjer sigtet mel til den ønskede konsistens.
I videoen nedenfor viste jeg, hvordan jeg tilbereder disse pandekager (videoen er kun 30 sekunder!)
Jeg steger pandekagerne i vegetabilsk olie på begge sider, indtil de er gyldenbrune.
Server med syltetøj eller creme fraiche.
Ingredienser:
- kefir - 0,5 l
- modermælkserstatning eller tør grød - 100-150 g
- mel - 8-10 spsk
- sukker - 2 spsk.
- hytteost - 50-60 g
- æg - 1 stk.
- vaniljesukker
- sodavand - 0,5 tsk.
- salt - en knivspids
Se mine lignende opskrifter ved tag:
#køkken udvendige pandekager pandekager
#køkken udvendigt til te
Hvordan jeg laver ostemasse med appelsiner, se ud HER.