Hakket, blandet - og i ovnen! Hvad kan være lettere?
Jeg elsker stuet kål og tilbereder det ofte. Forskellige veje. Denne metode er måske den enkleste. Ingen bevægelse overhovedet! Og jeg er altid tilfreds med resultatet!
Hvordan man laver mad:
Jeg skar kålen i tynde strimler. Jeg lagde det i en skål.
Her er finhakket løg og gulerødder revet på et groft rivejern. Jeg elsker også paprika i sådan en kål. I dag har jeg den frossen. Men selvfølgelig behøver du ikke tilføje peber, hvis du ikke kan lide det.
Her tilføjer jeg 0,5 tsk. Adyghe salt og noget vegetabilsk olie.
Jeg blander det hele sammen.
Hvordan jeg forbereder Adyghe-salt, viste jeg HER. I stedet for kan du selvfølgelig bruge almindeligt salt og dine yndlingskrydderier.
Du kan tilføje tomatpuré eller tomater. Nogle gange tilbereder jeg denne skål med aubergine, bønner, svampe, æbler og endda græskar.
Jeg laver mad i en bagepose (du kan selvfølgelig tage en ærme). Jeg spreder grøntsagerne og binder posen.
Jeg laver flere punkteringer med en nål og sætter i en ovn forvarmet til 180 grader i 35-40 minutter.
Jeg tager den ud af ovnen, skærer posen og serverer.
Men det er lige så velsmagende både varmt og koldt! Lækker! Kålen viser sig at være øm og takket være Adyghe-saltet aromatisk og let krydret.
Den nemmeste måde at lave mad på, men hvor lækker!
INGREDIENSER:
• Kål - 700-800 g
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Sød peber (kan fryses) - 1 stk.
• Adyghe salt - 0,5 tsk.
• Vegetabilsk olie 1-2 spsk.
Hvordan jeg laver gryderet kål på forskellige måder i videoen nedenfor (7 gryderetkålopskrifter på én gang!). Se - du vil helt sikkert kunne lide det!
Se mine lignende opskrifter ved tag:
#køkken inde ude af kål
#køkken udvendige grøntsager
#køkken udvendige enkle opskrifter
#køkken mager ud