Jeg delte opskriften i dag magert chokoladekage. Og nu vil jeg vise dig en fyldning, der er perfekt til magre kager og tærter (og ikke kun magre). Opskriften er meget enkel. Både voksne og børn kan lide resultatet.
Til påfyldningen har jeg brug for en citron og en medium orange (eller 2 små). Jeg hælder kogende vand over frugten (du kan holde det i kogende vand i et par minutter), så smager fyldet ikke bittert. Jeg skar frugten i små stykker, sørg for at fjerne frøene. Og jeg maler det med en kødkværn.
Nu tilføjer jeg sukker og semulje. Hvis jeg bruger fyldet til tærter eller tærter, som jeg vil bage, tilføjer jeg det. Hvis jeg har brug for en fyldning til en kage, så sætter jeg skålen på ilden, koger den og kog i et par minutter. Det er stadig at afkøle og smøre de færdige kager.
Prøv denne påfyldning. Lækre desserter kommer ud med det! Hvordan jeg forbereder denne påfyldning, se videoen nedenfor kl 09:07. Der er der også 14 forskellige fyldninger til alt. Se - du vil kunne lide:
Ingredienser til cremen:
• Citron - 1 stk.
• Orange - 2 stk. (Lille) eller 1 stk. (hvis appelsinen er stor)
• Sukker - 1 glas
• Gryn - 1 spsk.
Synes godt om det, del denne opskrift med dine venner. Og selvfølgelig abonner på min kanal - der er stadig en masse interessante ting i vente))