Jeg er sikker på, at mange nu vil skrive, at dette er spild af tid og elektricitet, at der ikke er nogen mening at lave mad på en sådan måde, at det er "intet at gøre", og jeg er sikker på, at der endda vil være dem, der vil sige, at det er skadelig... Men jeg tager det roligt, for alle siger det... indtil de prøver!
Her er en video, hvor jeg viste, hvordan jeg laver sådanne æg, og hvad slutresultatet er. Der kan du også se andre metoder til kogning af æg og vores eksperimenter. Plus dekorere æg ved hjælp af decoupage-teknikken. Meget smukt resultat uden skadelige farvestoffer. se - du vil kunne lide det))
Det er simpelt. Jeg lægger mine æg i koldt vand. Jeg tilsætter noget salt i vandet, koger det, sænk varmen og kog æggene i 2 timer. Æg kan lade sig køle af i vand, kan placeres i koldt vand eller bare lade dem køle af i luften. Disse æg rengøres altid godt. Og de er meget smagere end dem, der koges på den sædvanlige måde! Jeg insisterer ikke på, at du prøver det, men jeg anbefaler det. Meget interessant smag. Beige protein med en let karamelsmag. En meget rig smag af blommen - den viser sig at være meget velsmagende.
Selvfølgelig koger jeg ikke æg sådan hver dag. Kun til påske. Sådanne æg ødelægger ikke længe, og de er virkelig, godt, meget velsmagende! Jeg ville være taknemmelig for din feedback. Skriv hvem der prøvede det. Og prøv, hvem der ikke har prøvet det))
Se også:
Kartofler med saltopløsning (du vil ikke tro det med det samme!)
Kartofler med kød i en krukke!
Æg i vand med en lækker sauce