Tilsyneladende almindelige tærter. Men få har prøvet sådan en påfyldning. Men forgæves! Smagen er fantastisk! Disse tærter minder noget om svampetærter. Men smagere! Prøv denne opskrift på stegte syltede agurker og løg. Meget velsmagende! Enhver dej kan være. Men jeg laver oftest mad fra kefirdej. Prøv at lave mad. Du kan godt lide det!
Først dejen. Jeg laver mad med kefir. Sigt mel i en skål, tilsæt resten af ingredienserne og ælt dejen. Bemærk! Melet kan gå lidt mere eller lidt mindre. Tilføj gradvist, ikke alt på én gang!
Nu påfyldningen. Jeg steger den finthakket løg separat. Separat - agurker. Agurkerne skal fordampe og brune lidt. bland derefter i en skål og lad afkøle.
Steg i en gryde eller bages i ovnen. Velsmagende begge veje.
Her er hvad der sker:
Ingredienser:
• Kefir (stuetemperatur) - 500 ml
• Rømme - 2 spsk.
• Mel ~ 800 g
• Sukker - 2 spsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Sodavand - 1 tsk.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk.
• Æg - 1 stk.
Til påfyldning:
• Syltede agurker - 4-5 stk.
• Løg - 3 stk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
Pølse koteletter? Ja! Dette er den bedste snack til at se en film!
Dette er lækkert! Sprød skorpe og øm smeltet ost. Prøv det! Og som en snack og som en komplet middag. Gæster er altid glade for sådan en snack! Se opskriften >>>