Hilsen alle læsere på min kanal! Mit navn er Christina, og jeg er meget glad for at se dig på min kulinariske kanal.
Jeg anbefaler alle agurkelskere at tilberede en sådan koreansk inspireret snack! Af den måde kan sådanne agurker ikke kun bruges som en forretter, men også som en salat eller en sideskål. Jeg tager dem stadig med til naturen (det er især velsmagende at grille), og mændene roste dem, da de "dabbede" lidt med stærke drinks. En alsidig skål til enhver lejlighed! Testet mange gange.
Og nu et sekund af humor: 😂
XXI århundrede, æraen med nanoteknologi, hurtige fremskridt... Og en hånd med en agurk i en 3-liters krukke sad fast for ti år siden, og den sidder fast i dag.
Anekdoten er taget fra siden anekdotovstreet.com
Jeg laver også sådanne agurker til festbordet. Alle elsker kombinationen af ingredienser så meget, at så snart de prøver, kræver de en opskrift. 😊
Til madlavning har vi brug for:
6 små agurker, der vejer 500 gr.
2 spsk citronsaft.
2 spsk soya sovs.
2 spsk sesamolie (du kan tage den sædvanlige).
2 fed hvidløg.
1 tsk flydende honning.
1 tsk sød paprika eller peberfrugter, men efter smag.
Sesamfrø, hørfrø - til servering.
Jeg anbefaler at læse denne artikel helt til sidst for ikke at gå glip af nogen detaljer og få meget velsmagende agurker.
Lad os komme ned og lave mad!
Jeg tager en skræller og skræller en del af skrælen af, så agurkerne ser mere interessante ud, stribede.
Jeg skar agurkerne i skiver på 1 centimeter tykke og satte dem i en beholder, hvor jeg vil lave mad.
Jeg laver tankning: Jeg blander citronsaft *sesamolie, sojasovs, honning, paprika, pebermix, *salt.
*sesamolie kan erstattes med solsikke eller olivenolie, men så anbefaler jeg at tilføje flere sesamfrø til en lysere smag.
*hvis sojasovsen ikke er salt nok, anbefaler jeg at tilføje en halv teskefuld salt.
Hak hvidløg fint og føj det til dressingen.
Jeg tilføjer dressing til agurkerne, bland godt.
Du kan spise med det samme, men jeg anbefaler, at du holder dem i mindst 20 minutter, så de er bedre mættede. Og nogle gange gør jeg det fra aften til næste dag. Tiden til en sådan agurkforretter tager ikke mere end 10 minutter.
Jeg vil være glad for dine likes, kommentarer! abonner på min kanal"KULINÆR MIX"så du ikke går glip af helt nye opskrifter.