Jeg laver en sådan dessert meget ofte - den er lækker og enkel. Det er også meget vigtigt, at jeg tilføjer ikke sukker, desserten er allerede sød. Jeg kan spise denne slags æblemousse selv hver dag, det keder sig ikke. Æble dessert viser sig at være den mest ømme. Prøv det! Forresten, sådan en dessert kan tilberedes til meget små børn, de spiser det med stor glæde.
Jeg har udarbejdet en kort, detaljeret videoopskrift til at lave en dessert, jeg anbefaler at se:
Jeg vasker og skræller æblerne. Jeg har i alt 500 gram. æbler
Jeg fjerner frøene og skærer dem i tynde skiver.
Jeg hælder 300 ml i en lille gryde. vand (jeg tror alle har et hjem) og skifte æblerne.
Jeg sætter æblerne på komfuret og koger indtil de er bløde. Efter kogning koger jeg normalt yderligere 6 minutter på medium varme, og du er færdig.
Jeg bruger en blender til at "omdanne" æbler til puré.
Jeg bruger altid søde æbler, så jeg tilføjer ikke sukker. Hvis du stadig er en glødende sød tand, anbefaler jeg at du tilføjer en teskefuld sukker på dette tidspunkt.
Tilsæt lidt kanel eller vanille, hvis det ønskes.
Jeg satte æblemos på komfuret og kogte det og omrørte lejlighedsvis.
Når kartoffelmos koger, begynder jeg konstant at røre og hælder langsomt semulje (dette er den anden hovedingrediens i desserten). Jeg laver mad i 5 minutter. Jeg har 25 gram lokkefugle. Total.
Jeg hælder æblemusen i en anden skål.
Jeg tager en stor skål og hælder koldt vand. Jeg satte en skål dessert i denne store skål og slog med en mixer i højeste hastighed.
Moussen viser sig derefter at være meget øm og homogen. Jeg anbefaler at vente, indtil det køler ned og serveres i portioner. Jeg pyntede desserten med friske røde ribs og et mynteblad.
God appetit! Abonner på kanalen for ikke at gå glip af nye opskrifter :)
Dessertprodukter:
2 hovedingredienser:
Æbler - 500 gr.
Gryn - 25 gr.
Vand - 300 ml.
Valgfrit: sukker, vanilje eller kanel.
Jeg anbefaler at se på mine opskrifter:
Smuk hakket kødret - khanum
Kål, æg, semulje, løg - og intet kød!
Boghvede lækker mad - en idé til frokost eller middag.
Havregrynkoteletter smager som kød
En fantastisk rødbeder garnering!
Tærte med hakket kød og kartofler - godt, bare lækkert!