Af alle opskrifter er dette den bedste opskrift på kageisning. Efter at have prøvet det en gang, Du laver altid kun denne frosting! Det smuldrer ikke, klæber ikke fast, mister ikke sin form, smelter ikke. Perfekt hvid i farven. Jeg forbereder glasuren med gelatine. Hun ligner meget skumfiduser eller skumfiduser.
Til madlavning har du brug for:
Pulveriseret sukker - 50 gr. (+ 1 spsk vand)
Vanilje - valgfri.
Gelatine - 1 tsk (+ 1 spsk vand)
Venner, jeg beder jer meget,bedøm opskriften👍 hvis du kan lide den, og del den på sociale medier. netværk. Og glem ikke at skrive en kommentar! For mig er dette den bedste motivation for at skabe nye artikler. 😍
Abonner på kanalenså du ikke går glip af nye opskrifter! 😉
Trin-for-trin opskrift til glasur til påskekage:
Min korte videoopskrift og resultatet, hvilken slags glasur der opnås:
1. 1 tsk hæld glasuren 1 spsk. vand og bland. Lad os vente, indtil gelatinen svulmer op.
2. Hæld pulveriseret sukker i en gryde (helst lavet af rustfrit stål), tilsæt vanilje, 1 spsk. vand og bland. Vi brænder og koger under konstant omrøring. Så snart sukkersirupen er kogt, skal du straks tage den af varmen.
3. Tilsæt gelatine til sirupen og rør med en ske, indtil gelatinen smelter.
Jeg anbefaler at se på mine opskrifter:
Delikat hytteost påske uden æg
Mal dine æg på denne måde til påske!
Lækker boghvede mad - en idé til frokost eller middag.
Havregrynkoteletter smager som kød
En fantastisk rødbeder garnering!
Tærte med hakket kød og kartofler - godt, bare lækkert!
4. Pisk glasuren med en mixer ved høje hastigheder. Da massen blev hvid og begyndte at strække sig - klar.
Denne mængde glasur er nok til 2 påskekager med en diameter på 11 cm.
Hvis du har en masse kager, så øg mængden af ingredienser. Glasuren tykner meget hurtigt, så placer beholderen med glasuren i varmt vand (på denne måde tykner den ikke hurtigt, og du smører roligt alle kagerne).
Jeg har kun 2 påskekager, jeg lægger ikke en glasurbeholder i varmt vand. Jeg smører hurtigt 2 påskekager og drys straks med pulver.
Lad kagerne være på bordet, glasuren hærder.
Sådanne kager kan pakkes ind i en pose og ikke være bange for, at glasuren smelter, og pulveret vil male påskekagen i forskellige farver, som det er tilfældet med proteinisning.
Prøv det. God påske!