Magert, let, utrolig velsmagende salat med sesamfrø og grønne bønner. Du kan bruge denne skål både som en sideskål og som en uafhængig skål. Relevant for dem, der er på diæt eller fastende. Smagen er meget usædvanlig og lys. Jeg er sikker på, at mange af jer ikke engang vidste om sådan en skål.
Jeg er forelsket i denne salat! Jeg kunne godt lide det så meget, at jeg har tilberedt det for 3. dag i træk!
Til madlavning har du brug for:
Grønne bønner - 400 gr.
Sojasovs - 3 spsk
Sesam - 60 gr. (6 spsk)
Æblecidereddike - 1,5 spsk
Olivenolie - 1,5 spsk
Sukker (jeg erstattede det med Stevia) - 1-2 tsk.
Jeg beder dig meget,Bedøm opskriften, hvis du kan lide den, og del den på sociale medier. netværk. For mig er dette den bedste motivation for at skabe nye opskrifter 😍
Abonner på kanalenikke at gå glip af nye opskrifter! 😉
Trin for trin opskrift til fremstilling af grønne bønner:
1. Du skal koge bønnerne. Tilsæt bønner til kogende vand og kog i 5-7 minutter. Jeg tog frosne grønne bønner.
Henstilling: i løbet af denne tid vil bønnerne koge, men forblive sprøde, hvis du kan lide bløde grønne bønner, skal du øge tilberedningstiden lidt og koge bønnerne, indtil du har brug for dem.
2. Vi opvarmer gryden, tilsæt ikke olie og steg sesamfrøene i 3 minutter. Branden er lidt under gennemsnittet.
Råd: du skal røre konstant, ellers brænder sesam.
3. Bønnerne er allerede kogt, læg dem i et dørslag og skyl dem under koldt rindende vand. Dette hjælper bønnerne med at bevare deres farve. Vi venter, indtil alt vandet er drænet og lægger bønnerne i en skål, hvor vi forbereder salaten.
Tjek mine andre lækre opskrifter:
Kål, æg, semulje, løg - og intet kød!
Lækker boghvede mad - en idé til frokost eller middag.
Havregrynkoteletter smager som kød
Hjemmelavede pølser uden besvær
Tærte med hakket kød og kartofler - godt, bare lækkert!
4. Tilsæt sesamfrø til bønnerne.
5. Forbered dressingen: bland olivenolie, æblecidereddike, sojasovs, sukker. Jeg tog Stevia.
Henstilling: tage æblecidereddike 6%.
6. Tilsæt dressingen til salaten, bland godt og lad den brygge i 30 minutter. Det er svært at vente, fordi duften er skør!
Salaten er klar, god appetit! Håber du sætter pris på det!
Nedenfor kan du se videoopskriften og resultatet, hvilken salat viste sig: