Er du træt af tunge salater med majones? Og du vil lave en dejlig, velsmagende, let salat på kort tid? Så vil du helt sikkert lide denne opskrift på salat med lyserød laks, grøntsager og ost!
Dette er en lækker, let salat, der kan tilberedes både til et festbord og bare til middag! Alle mine gæster roste denne salat og spiste den først! Men silden under en pels, mimosa forblev på bordet ...
Alle ingredienser er billige, men salaten er fantastisk!
Som en del af salaten bruger jeg naturlig lyserød laks i en krukke. Det sælges i alle butikker og koster omkring 60 rubler. (ofte afholdes forfremmelser på det).
Til madlavning har vi brug for:
Krukke med lyserød laks
Agurk - 1 lille
Bulgarsk peber - 1 stk.
Tomater - 2 stk.
Ost - 60 gr.
Pekingkål - 200 gr.
Til tankning:
2 spsk olivenolie
2 spsk soya sovs
0,5 tsk tørret oregano
1 tsk citronsaft
Opskrift:
1. Skær agurk, peberfrugter, tomater, kinakål i firkanter eller på en hvilken som helst måde, der passer dig, og læg dem i en dyb skål.
2. Gnid osten på et groft rivejern.
3. Vi deler den lyserøde laks i små stykker og sender dem til grøntsagerne. Jeg bruger ikke mad på dåse. Nå, eller bare en lille smule, du kan tilføje.
4. Forbered dressingen: bland olivenolie, sojasovs, citronsaft og oregano, rør om.
5. Vi sender dressingen til salaten, bland og du er færdig!
Vi skifter salaten i en smuk salatskål og serverer den til bordet!
God appetit! Abonner på kanalen, og synes godt om den, hvis du kunne lide opskriften! Der vil være en ny opskrift i morgen, gå ikke glip af den!