Ruller lavash, ost, cottage cheese og greener! Crunchy på ydersiden og meget øm og blød på indersiden.
Stor forretter, snack eller endda morgenmad. Jeg elsker lavash opskrifter for deres enkelhed og hurtighed til madlavning. Og denne opskrift er ingen undtagelse!
Jeg brugte forarbejdet ost (men du kan tage en hvilken som helst) og cottage cheese som påfyldning. Men du kan eksperimentere med påfyldningen og gøre det som du ønsker. Lækker både varmt og koldt.
Ingredienser:
Lavash - Jeg har 2 stykker på 100 gr. hver.
Ost - Jeg tog 3 pakker forarbejdet ost (270 gr.)
Hytteost - 300 gr.
Dild er en flok.
Hvidløg - 2 fedter.
Kyllingæg - 3 stk.
Smør - 20 gr.
Peber og salt efter smag.
Opskrift:
I en dyb skål æltes hytteosten med en gaffel.
Tilsæt ost revet på et groft rivejern, hvidløg revet på et fint rivejern, finhakket dild, æg.
Salt, peber - efter smag. Bland godt.
Del fyldet i 2 dele til 2 pitabrød.
Måske vil du også lide disse mine opskrifter:
Lavash pie med ost - magisk velsmagende og enkel
Pisket op hakket kødtærte
Hakket kød yummy bliver din yndlingsret
Havregrynkoteletter smager som kød
Lyserød laks bagt i lavash smelter bare i munden.
Tærte med hakket kød og kartofler - godt, bare lækkert!
Vi spreder fyldet på pitabrød og ruller det op.
Vi skærer pitabrødet i ruller på 3 cm.
Smør formen med smør og læg ruller i den. Skær smøret i skiver ovenfra.
Forvarm ovnen til 180 grader og kog i 15-20 minutter.
God appetit!
Venner, abonner på kanalen, nye opskrifter hver dag!