Hjemmelavede pølser "Intet besvær". Pølserne er meget velsmagende, saftige, ømme. bare smelt i munden.
Alle, der har prøvet det, beder om kosttilskud, så lav en dobbelt servering på én gang eller endnu mere! Nå, meget velsmagende hjemmelavet pølse.
Hakket pølser kan tilberedes om aftenen, og om morgenen kan du lave mad og nyde hjemmelavet, ordentlig pølse!
Produkter:
Hakket kød - 500 gr. (kylling eller kalkun)
Mælk - 200 ml. (kan være fløde)
Krydderi:
Sød paprika - 1 tsk
Grillning af krydderier (mulig til kød) - efter smag
Muskatnød - ganske lidt på spidsen af en kniv
Salt efter smag
Trin-for-trin madlavningsopskrift:
1. Tilsæt krydderier og mælk til hakket kød, bland.
2. Vi sender det til køleskabet i 30 minutter.
3. Vi tager et ark bagepapir. Vi spredte 2 spsk. hakket kød og dann en pølse, drej den med slik og bind den med tråd på begge sider.
Hvis det ikke er klart, hvordan, så se nedenfor en trinvis videoopskrift, hvor jeg viser detaljeret, hvordan man gør det.
Fra denne mængde hakket kød opnås 5 pølser.
4. Sæt pølserne i kogende vand og kog i 10 minutter. Det er det, pølserne er klar.
Hvis du ønsker det, kan du stege i en gryde, indtil den er gyldenbrun!
God appetit! Abonner på kanalen for ikke at gå glip af nye opskrifter.