I dag foreslår jeg, at du forbereder en lækker og enkel og vigtigst af alt sund salat med fetaost. Dens base vil selvfølgelig være ost - det gør opskriften speciel. Derfor kan en sådan salat let serveres på et festligt bord.
Vi vælger fetaost fra din yndlingsproducent; i min opskrift bruges der let salt. Til salg kan du finde sådan ost med urter og krydderier. Det er dit valg.
Blandt andet er kombinationen af tomat, agurk og løg i perfekt harmoni her. Det er bedst at bruge lidt olie og citronsaft til dressing. Top denne lækre blanding med sesamfrø.
Vilkin. Pro er et enestående kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter til enhver smag.
Ingredienser:
Bryndza - 150 g
Tomater - 2 stk.
Friske agurker - 1 stk.
Rødløg - 0,5 stk.
Vegetabilsk olie - 1 spsk.
Citronsaft - 1 spsk
Vagtelæg - 4 stk.
Salt, peber - efter smag
Beskrivelse:
Forbered alle ingredienser. Kog vagtleægene i saltet vand på forhånd, og overfør dem derefter til koldt vand - lad det stå i 10 minutter.
Vask og tør tomaterne, skær det sted, hvor stilken vokser. Skær dem derefter i små skiver, læg dem på en tallerken, hvor salaten serveres til bordet.
Vask og tør frisk agurk, afskær enderne på begge sider. Skær det i søjler. Tilsæt agurkskiverne til tomatene.
Dernæst skal du skrælle den røde løg, halvdelen vil være nok. Skær i halve ringe og læg oven på grøntsagerne. Mariner løg efter ønske.
Hak forsigtigt osten og overfør den til resten af ingredienserne.
Tilsæt vagtelæg, skrællet og halveres. Hæld olie og citronsaft over salaten. Sæt med salt og peber efter smag. Drys med sorte og / eller hvide sesamfrø, hvis det ønskes.
Du kan servere salat med fetaost på bordet med eventuelle retter og side retter.
Nyd dit måltid!
Hvis du kan lide opskriften, kan du lide den (forfatteren bliver meget glad!) Og gem den i sociale netværk.
Alle vores forfatteres opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!