Frugtsalat med yoghurt er en lækker og sund dessertret, som både voksne og børn elsker at smage. Det stimulerer perfekt fordøjelsessystemet, fylder kroppen med nyttige vitaminer og mineraler. Dog må det under ingen omstændigheder serveres til morgenmad eller spises på tom mave - frugtsyre kan irritere mavens vægge. Salaten er ideel efter et måltid. Det kan laves af enhver frugt, der findes i dit køkken.
Ingredienser:
Æbler - 2 stk.
Banan - 1 stk.
Mandariner - 2 stk.
Orange - 1 stk.
Yoghurt - 150 ml
Sukker - 2 spsk
Hvordan man laver mad:
Lave mad. Vælg yoghurt af ethvert fedtindhold, med fyldstof eller klassisk, men ikke sur.
Skålens sødme gives af granuleret sukker, det er tilladt at erstatte det med honning af enhver art, hvis du og dine slægtninge, gæster ikke er allergiske over for et sådant produkt eller med steviasirup, forskellige påfyldninger, marmelade.
Skræl appelsinen, fjern forsigtigt alt det hvide lag under det - det er meget bittert. Opdel frugten i skiver, og skær om muligt den gennemsigtige skal af dem, især hvis der er frø indeni. Vigtigt: frøene skal fjernes!
Skær de skrællede kiler i bidder og læg dem i en salatskål eller en dyb plade.
Gør det samme med to mandariner. Disse citrusfrugter indeholder næsten altid frø.
Vælg søde og sure æbler, så desserten ikke smager for sukkeragtig. Vask hver frugt i vand, skær den i kvartaler og brug en skarp kniv til at skære kernen med frøene. Skær derefter de skrællede dele i terninger og send dem til beholderen med andre frugter.
Skræl bananen og skær den i skiver, der ikke er mere end 0,5 cm tykke. Anbring i en salatskål.
Hvis du ønsker det, kan du tilføje andre typer frugter: pærer, søde blommer, figner osv.
Hæld sukker i en beholder, eller tilsæt honning eller andre sødestoffer. Hæld yoghurten ud. Om sommeren kan mælkedrikken køles for at holde salaten frisk og kølig, når den smager.
Rør forsigtigt indholdet af beholderen sammen for at undgå at gøre bananskiverne til en puré. Placer den kogte frugtsalat i en portionskål og server, garneret med friske mynteblade.
Synes godt om og at abonnere på kanalen er den bedste tak for os :)
Alle vores opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro