Kan ikke modstå sådanne kartofler! Appetitvækkende, med en sprød, og indvendig er meget blød. Simpelthen lækkert! Jeg fortalte ham, hvordan man tilbereder kartoffelbåde i ovnen.
dette problem ofte opstår der sprøde mislykkes. Derfor er her er der nuancer af madlavning. Nu al den snak i orden.
Således, 1 kg kartofler skæres i skiver og plads i en gryde. Fyld med kogende vand fra kedlen og sætte det på komfuret. Når vandet kommer i kog, kog i 2-3 minutter og fjern fra varmen.
Hvorfor gøre det? Under kogetid på snit stivelsesholdige skolde. Som et resultat, vil kartoffel under bagningen være sprød. Plus krydderier og olie vil klæbe godt og vil ikke "gennemgang".
Nu saucen er klar. Bland 5 spsk vegetabilsk olie, salt smag og krydderier. Krydderier tage nogen, som jeg nyder. Jeg er paprika, sort peber, tørret hvidløg. Du kan tage en færdig krydderi til kartofler. Der er en del af mange forskellige krydderier.
Fyld sauce kartofler, bland grundigt, således at hver skive blev smurt med sovs.
Sæt kartoflerne på en bageplade, de betingelser folie. Bages i ovnen i 20-30 minutter ved 220 grader. Tilberedningstid afhænger af mængden og sorter af kartofler, samt de fleste af ovnen.
Serveres kartoffel kiler i hot med nogen sauce. Bon appetit, mine kære venner!