Mange mennesker elsker enkle opskrifter med et twist, inklusive mig, og i dag vil jeg tilbyde dig netop sådan en mulighed - stegte kartofler med honning. Alle vil elske denne skål. Forestil dig, på toppen vil der være en rød-krydret skorpe med en sød eftersmag og aroma af hvidløg, og indeni vil der være ømme kartofler. Alle vil bede om et tillæg, det er blevet testet mere end én gang!
Du kan tage krydderier her. Der er færdige sæt til kartofler og forskellige urter - som du elsker, så lad din fantasi løbe vild!
Du kan servere sådanne kartofler selv til et festligt bord, selv til sammenkomster med venner. Det er perfekt som en sideskål til kød og som en forretter til et glas kold øl, og hvis du også tilbyder ketchup / sauce, kan du endda slikke fingrene.
Ingredienser:
- Kartofler - 400 g
- Vegetabilsk olie - 3 spsk.
- Smør - 30 g
- Honning - 1 tsk
- Italienske urter - 1 spsk
- Tør hvidløg - 1 tsk
Så vi læser listen og forbereder alle produkterne. Kartofler skal vaskes med en stiv børste. Skyl derefter godt under rindende vand.
Hvis kartoflerne er mellemstore, små, er det bedst at skære dem i to. Store knolde kan skæres i 3-4 skiver.
Overfør kartoflerne til en gryde og dæk med vand. Send i brand. Efter kogning, kog i 20 minutter - indtil det er mørt. Fjern derefter kartoflerne fra panden.
Smelt to slags smør i en stegepande med høje sider, og tilsæt derefter honning. Opløs under omrøring.
Anbring kartoffelhalvdelene i gryden. På dette stadium skal du generøst dække kartoflerne med krydderier. Tilsæt derefter tør hvidløg. Steg på alle sider, indtil de er gyldenbrune og sprøde.
Smukke, lækre kartofler med søde noter er klar til servering.
Nyd dit måltid!
Forfatter: Alena Kameneva
Interessante artikler:
Føler du dig svag? Skift din diæt
TOP-6 produkter, der hjælper dig med at "gribe" stress
10 grunde til at spise æbler hver dag
Synes godt om, kommenterer, del i sociale netværk,abonner på vores kanaler den bedste belønning for os!
Godt helbred og kulinarisk inspiration :)
Din ven og assistent Vilkin!