I dag kommer jeg til dig med en enkel, men meget original opskrift, der vil overraske dig og behage gæsterne - "Sild under en pels" tværtimod. Jeg spionerede en så interessant måde at fremstille en populær salat på en fest. Selvfølgelig kunne jeg først lide den usædvanlige præsentation - søde bolde med fisk tiltrækker straks opmærksomhed, de er lyse og ret søde. Hvad kan jeg sige for smagen - fantastisk, fantastisk, alt er så harmonisk! Jeg noterede mig straks en sådan opskrift, gentog den derhjemme, og nu vil jeg altid have en sådan snack på mit nytår eller ethvert festligt bord. Du bør bestemt også prøve det, jeg er sikker på, at alle vil kunne lide denne klassiske smag, og serveringen af skålen vil ikke efterlade nogen ligeglad.
Ingredienser:
- Roer - 200 g
- Kartofler - 200 g
- Kyllingæg - 1 stk.
- Sild - 300 g
- Løg - 1 stk.
- Vineddike - 1 spsk.
- Mayonnaise - 2 spsk
- Salt, peber - efter smag
Forbered alt i henhold til listen. Kog æg, kartofler og rødbeder.
Hak fisken fint. Forprofilér silden godt, så der ikke er knogler. Skræl, hak eller hak løgene i en blender. Drys løg og sild med eddike og peber.
Riv kartofler og rødbeder på et fint rivejern. Læg de revne grøntsager i en skål. Tilsæt mayonnaise, salt og peber.
Riv kyllingæg med fine spåner. Føj til beholderen.
Bland alt godt, fjern en prøve.
Dann nu kugler fra denne masse og lav en lille fordybning i midten af hver.
Læg sild og løg i hullerne.
Så vores lækre forretter er klar.
Sørg for at prøve at behandle din familie!
God appetit!
Forfatter: Alena Kameneva
Interessante artikler:
5 gavnlige ændringer med kroppen, når du giver op sukker
7 vigtige fødevarer til rygere og alkoholmisbrugere
Læger udnævnte de 7 vigtigste fødevarer til kvinder over 45 år
Synes godt om, kommenterer, del på sociale netværk,abonner på vores kanaler den bedste belønning for os!
Godt helbred og kulinarisk inspiration :)
Din ven og assistent Vilkin!