Har du købt en banan og bemærket et sådant "mærke" på den? Smid det straks væk! Hvad er så farligt ved det? En sådan frugt er potentielt farlig og kan sende dig til en hospitalsseng i lang tid.
Hvad er faren?
Den første registrerede sag var i 2013. Det hele startede uskyldigt nok: en 29-årig pige fra Storbritannien købte et par bananer i butikken, en af dem havde hvide bløde pletter, men hun tilskrev det spor af skimmelsvamp på huden.
Da hun kom hjem, skrællede hun en banan og bemærkede det utrolige - hundreder af små edderkopper, der lå på bordet på gulvet - bare overalt. Det var et rigtigt mareridt. Men hun reagerede hurtigt: hun tog bananerne tilbage til butikken og kaldte desinfektionsmidlerne ind.
Eksperter, der havde studeret edderkopper, kom til den konklusion, at disse er brasilianske vandrende edderkopper. De betragtes som de mest giftige i verden - deres gift er 20 gange stærkere end klapperslangenes toksin. Ved sortering gemte de sig tilsyneladende i bananer og ankom med succes til Storbritannien.
Men dette er ikke det eneste tilfælde. Et år senere gentog historien sig selv - en pige fra England købte en flok bananer og satte dem ved vinduet. Et par dage senere blev hun vidne til en reel katastrofe - tusinder af små edderkopper begyndte at dukke op fra hvide pletter. Hun måtte også ringe til specialister og forlade lejligheden i tre dage, mens desinfektionsmidlerne ryddede op.
Historien gentog sig for ikke så længe siden - i maj 2017. En 30-årig engelsk kvinde led et lignende mareridt, da hun købte bananer. Da de kom hjem, skulle hun fejre det, men fra den hvide "taske" på skrælen løb tusinder af små edderkopper ned ad hendes hænder. Resultatet er det samme - brasilianske vandrende edderkopper og tre dage uden for hjemmet.
Men bananer er ikke den farligste frugt. Så i juli sidste år købte en familie fra Connecticut, USA, druer. Da de havde spist mere end halvdelen, bemærkede de en lille edderkop i pakken. Det viste sig at være en farlig sort enke. Det er godt, at ingen af dem blev såret.
Men ifølge eksperter er tilstedeværelsen af insekter i frugter god.
Da dette indikerer, at der praktisk talt ikke blev brugt pesticider og andre kemikalier i deres dyrkning, der dræber edderkopper og andre insekter. Ikke desto mindre er der få mennesker, der ønsker at bide en banan af og få en mundfuld af små brasilianske edderkopper.
Hvordan vælger man den rigtige frugt?
Når du vælger bananer, skal du se nærmere på butikken. Hvis du bemærker bløde hvide pletter på skrællen, skal du ikke lægge frugt i din kurv, eller endnu bedre, advare personalet om faren.
Alt i alt afhænger det meget af, hvornår du spiser dem, at vælge de bedste bananer. For eksempel modnes grønne langsommere, hvilket betyder, at de kan modnes i flere dage, men gule og modne bananer bliver hurtigt brune.
Andre tip:
- Æbler. Når du køber dem, skal du ikke bekymre dig om edderkopper - der er ikke en enkelt registreret sag. Men hvis du tager rådne eller mugne frugter, kan du blive syg. Tag ikke æbler med huller i skrælen - dette er et tegn på råd eller insekter. Gode æbler er faste med en behagelig lugt og farve.
- Pærer. Også her afhænger meget af, hvornår du bruger dem. Hvis du vil have moden frugt, skal du trykke på toppen med fingeren - hvis den er blød, er det hvad du har brug for. Men det er vigtigt at huske, at modne frugter ødelægges hurtigt, så de skal spises så hurtigt som muligt. Men hvis andre dele af pærerne viste sig at være bløde, er det bedre at lægge en sådan frugt til side.
- Druer. Den bedste modenhedsindikator er bærens farve. Bærene af søde grønne druer skal være gulgrønne, men når du vælger mørke druer, skal du prøve at købe den med den mørkeste farve.
- Appelsiner. Det vigtigste er at vælge citrusfrugter, der ikke er for bløde uden tegn på skader og skimmel.
Som du kan se, kan selv en simpel flok bananer være dødelig. Derfor er det så vigtigt at vælge frugt klogt.
Flere interessante artikler:
Disse 10 krydderier vil overraske dig uventet
Hvorfor du skal drikke kaffe om morgenen: 9 gavnlige egenskaber ved drikken
Hvordan man er sikker på at plukke god vin i butikken
Synes godt om, kommenterer, del i sociale netværk,abonner på vores kanaler den bedste belønning for os!
Godt helbred og kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!