Jeg tilbyder hurtige og nemme at forberede bagværk til tedrinkning. Rømmedej passer godt sammen med æblepåfyldning. Charlotte med semulje viser sig at være en løsere konsistens, end når man bruger mel alene. Æbler giver bagværk en særlig glæde og charme og gør dem selvfølgelig lettere at fordøje og sundere.
Denne tærte kan serveres til morgenmad eller en snack og er let at tage med på arbejde.
Ingredienser:
- Sukker - 1 spsk.
- Gryn - 0,5 spsk.
- Mel - 0,5 spsk.
- Rømme - 0,5 spsk.
- Kyllingæg - 4 stk.
- Æbler - 2 stk.
- Bagepulver - 1 tsk
- Salt - 1 knivspids
- Skimmelolie - 3 g
- Pulveriseret sukker - 1 tsk
Forbered den nødvendige mængde ingredienser fra listen.
Tag en dyb skål og del de vaskede æg ned i den. Tilsæt sukker, en knivspids salt og pisk godt med en piskeris eller mixer for at skabe et let skum.
Tilsæt creme fraiche. Tilsæt semulje. Efterfulgt af mel blandet med bagepulver. Ælt dejen med en spatel eller visp indtil den er glat. Lad det stå i 10-15 minutter.
Forbered æblepåfyldningen: skræl æblerne og frøbælgene, skåret i kiler.
Smør bagepladen med smør og drys siderne med semulje. Anbring et lag æbler med minimale huller.
Hæld den aflejrede dej på toppen. Anbring skålen i en ovn, der er opvarmet til en standardtemperatur (180 grader) i 30-35 minutter. Bliv styret af din ovn.
Kontroller beredskab med et træspyd.
Lad kagen stå og afkøle lidt, og fjern den derefter med en passende, behagelig spatel.
Brug en skarp kniv til at skære den bagte æble charlotte i portioner.
Du kan let sne denne duftende kage med pulveriseret sukker, den ser lysere og mere appetitlig ud.
Nyd din tid ved tebordet!
Charlotte med semulje og æbler vil helt sikkert behage dine kære. Behagelige, delikate æbletsmagede kager finder altid fans!
Forfatter: Natalia Antipieva
Interessante artikler:
Føler du dig svag? Skift din diæt
TOP-6 produkter, der hjælper dig med at "gribe" stress
10 grunde til at spise æbler hver dag
Synes godt om, kommenterer, del i sociale netværk,abonner på vores kanaler den bedste belønning for os!
Godt helbred og kulinarisk inspiration :)
Din ven og assistent Vilkin!