Havregrynkager er ikke kun lækre, men også meget sunde. Det mætter kroppen i lang tid og tjener som en fuldgyldig snack og forbedrer også tarmfunktionen, giver styrke og oplader et godt humør.
Der er mange måder at lave havregrynkager på. For eksempel er det tilladt at bruge flager hele eller male dem til mel, det hele afhænger af opskriften. Havregrynkager kan også laves som diæt ved at fjerne hvedemel og sukker fra listen, mens det forbliver lækkert.
Cookies størrelse og form kan være helt anderledes. Hvis du gør dem højere, bliver de blødere, flade produkter vil være lidt sværere - den, der kan lide det.
Vilkin. Pro er et enestående kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter til enhver smag.
Ingredienser:
Sukker - 2 spsk
Æg - 1 stk.
Havreflager - 200 gr.
Smør - 50 gr.
Hvedemel - 2 spsk.
Vanillin - en knivspids
Hvordan man laver mad:
Lave mad.
Hæld den nødvendige del af granuleret sukker i en dyb skål, tilsæt et stykke smør til det. Sidstnævnte skal være blødt, så tag det ud af køleskabet på forhånd. På samme tid fungerer stærkt smeltet smør ikke; produktet skal være elastisk og bøjeligt til skulptur.
Anbring havregryn i en blenderskål.
Slå dem, indtil du får havregryn.
Hæld det resulterende havregryn i en beholder med smør og sukker.
Rør komponenterne i lang tid og kombiner dem. Som et resultat får du en klumpet masse. Brug en gaffel til at opdele de store klumper i mindre.
Pisk ægget i hovedsammensætningen, bland.
Til sidst tilsættes mel til blandingen. Rør først dejen med en ske, og ælt med dine hænder, når det bliver svært at røre.
Massen holder sig lidt til dine hænder, men du behøver ikke længere tilføje mel, ellers bliver cookies meget hårde. Tilsæt vanillin på samme tid.
Drys generøst med mel på et stort bord og læg dejen på toppen. Rul det ud med en kagerulle, få et ark ca. 1 cm tykt, det kan være tykkere. For at forhindre, at dejen klæber sig til kagerullen, skal du også støve den let med mel.
Klem cookieemner ud på et rullet lærred; til dette kan du bruge en hvilken som helst lille krøllet form eller et almindeligt glas. Rul de resterende stykker ud langs kanterne, og skub emnerne ud igen. Brug således hele dejen op.
Læg produkterne på et bagepapir foret med pergamentpapir og læg dem i en forvarmet ovn. Bages i 15 minutter ved 180 grader. Du har ikke brug for at lave mad i lang tid, ellers bliver bagværk hårdt og tørt.
Havregrynkager lavet af malet havregryn kan spises både varme og kolde.
God appetit!
Hvis du kan lide opskriften, kan du lide den (forfatteren bliver meget glad!) Og gem den i sociale netværk.
Alle vores forfatteres opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!