Lækker salat med kylling og bønner MINUTKA, som er velforberedt meget hurtigt. Dette er en salat i en fart, og når gæsterne er lige uden for døren. Den er velsmagende, nærende og samtidig let nok. MINUTKA salat er perfekt til middag for hele familien, den mætter godt. Det vil også se godt ud på et festligt bord om sommeren. Og selvfølgelig vil alle, der følger figuren, sætte pris på det, for det er nyttigt selv uden en dråbe mayonnaise!
I MINUTKA salat finder du en kombination af saftige sommergrøntsager og dåsebønner med bagt kylling. Friske grøntsager giver salaten en unik sommer aroma og smag. I stedet for bagt kyllingefilet kan du bruge ethvert færdigt kød eller skinke. Denne salat kan også krydres med creme fraiche eller mayonnaise efter eget valg.
Prøv denne version af MINUTKA sommersalat med friske grøntsager, kylling og bønner, den er enkel, sund og meget velsmagende!
Ingredienser:
- bagt kyllingefilet - 300 g
- dåse bønner - 1 dåse
- tomat - 2 stk.
- agurk - 2 stk.
- salatyoghurt - 2-3 spsk. l.
- grønne løg - flok
- persille - flok
- salt efter smag
Trin for trin opskrift
1. Lad os først forberede alle ingredienserne.
Skær 2 agurker i skiver, og skær derefter skiverne i tern.
Skær 2 tomater i kvarte. Skær midten ud med frø fra hvert kvarter. Skær tomatmassen i strimler.
2. Skær først 300 g bagt kyllingefilet i skiver. Skær kyllingefiletskiverne i tern.
3. Hak en flok grønne løg.
Vi hakker også en flok frisk persille fint.
4. Hæld hakkede agurker, tomater, kyllingefilet og 1 dåse dåsebønner i en skål. Tilsæt forberedte grønne løg og persille til dette.
Salt efter smag. Vi fylder 2-3 spsk. l. ikke sød tyk yoghurt. Vi blander alt. Salaten kan også krydres med mayonnaise eller creme fraiche.
Salaten viste sig at være meget velsmagende og tilfredsstillende på grund af kød og bønner. Det er let og hurtigt at forberede. Denne salat passer godt til enhver tilbehør og kødret.
Sørg for at tilberede det, det er lækkert.
Video opskrift
Opskriften er hentet fra mit kulinariske sted. gotovimop.com