Velsmagende fisk med en interessant side parabol - det er så nemt!
Opskrift Stegt kulmule med ris, løg og tomater
ingredienser:
Blandingen var vilde ris - 100 g
Porrer - 1 stk.
Olivenolie - 3 spsk. l.
Vegetabilsk bouillon - 150 ml
Kulmule filet - 300 g
Cherry tomater - 10-12 stk.
Persille - 0,5 stråle
Kornet sennep - 1 spsk. l.
Creme fraiche (15% fedt) - 100 g
Sukker - 1 time. l.
Salt - til smag
Pepper - til smag
fremstilling:
Præopblødt ris er 15-20 minutter i koldt vand. Derefter bliver vandet drænet og kog i kogende saltet vand i 40 minutter. Andele af ris til vand - 1: 3.
På dette tidspunkt, skåret i halve en porre, vasket grundigt under rindende vand og obsushivayut bleer. Skær porren i store skiver.
venligstTILMELDINGpå min kanal :)
Over medium varme, varme op panden med 1 spsk. l. olivenolie. Vi sprede pan porrer og stegt i 2 minutter.
Hæld derefter gryden vegetabilsk bouillon, bring det i kog og kog ved svag varme i 5 minutter.
Vask fileter kulmule obsushivayut papirhåndklæder og drys med salt og peber.
I en separat gryde varme op 2 spsk. l. olivenolie, spreder fisken og steg i 3-4 minutter på hver side.
cherrytomater vasket, skåret i halve. Også vaskes under rindende vand persille, ryst det for fugt pauser blade og hakket med en skarp kniv.
Spred panden med løg tomat, tilføjer creme fraiche, sennep, sukker, salt og peber, drys hakket persille.
Blandes grundigt, varme op i 1 minut og fjern fra varmen.
Serveres ris med fisk og grøntsager, vanding creme fraiche til bordet.
Bon appetit!
Videoretsept Heck, stuvet med grøntsager med kogt ris
Som dette?
Venligst dele det på sociale netværk ellerTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))