Denne ret er elsket af mine hjemmelavede mennesker, så jeg laver den ret ofte. Ikke kun er det meget let at tilberede kartofler med kylling på fransk i ovnen, uden at bagetiden tælles, det viser sig også at være meget velsmagende. Hvis du ikke kan lide eller ikke vil stå ved komfuret i lang tid, men du skal tilberede en stor middag til hele familien, så brug denne opskrift, dette er en rigtig livredder.
Vilkin. Pro er et enestående kulinarisk samfund. Her finder du altid dokumenterede opskrifter, der stimulerer din appetit.
Besøg vores hjemmeside:https://Vilkin.Pro
Ingredienser:
Kartofler - 500 g
Kyllingefilet - 300 g
Champignons - 5 stk.
Tomat - 1 stk.
Pæreløg - 1 stk.
Mayonnaise - 3 spsk
Salt efter smag
Malet sort peber - efter smag
Hvordan man laver mad:
Forbered fødevarer fra listen. Skræl løg og kartofler, vask dem under rindende vand sammen med kyllingefilet, tomater og svampe. Pat tør med papirhåndklæder.
Da kogetiden i ovnen for kyllingefilet og kartofler er helt anderledes, skal knoldene koges let. Kog saltvand og kog kartofler i det i 5-6 minutter.
På dette tidspunkt, indtil du skærer halvdelen af løg, skal du placere den i bunden af bagepladen.
Skær kyllingefilet i tynde stykker, dæk med folie, slå let med en speciel køkkenhammer. Læg det piskede kød på et lag løg, krydre med salt og malet peber, pensl med majones.
Drys anden halvdel af det hakkede løg over kyllingen.
Læg nu et lag tyndt skiver svampe ud. Sæt ikke for mange af dem, glem ikke, at der kommer vand ud af dem under madlavning, nogle gange kan det være for meget. Hvis det ønskes, kan svampene steges let, så bliver den færdige skål endnu mere velsmagende.
Placer tynde skiver tomatskiver oven på svampene.
Skær de halvfabrikerede kartofler i tynde skiver, læg dem som følger. Kartoffellaget skal også være let saltet og peber efter smag.
Børst hver kartoffelskive med en silikonebørste med lækker mayonnaise. Send formen til en ovn, der er forvarmet til 190 grader i 40-60 minutter. Hvis kartoflerne er gennemboret med en kniv, og de er bløde, er skålen klar.
I denne version tilføjer jeg aldrig ost, men hvis du kan lide og ikke er bange for ekstra kalorier, kan du sikkert drys kartoflerne med ostechips 15 minutter før afslutningen af madlavningen.
Den franske bagt kylling med kartofler er klar.
God fornøjelse!
Synes godt om og abonner på vores kanalsamt sociale netværk: I kontakt med, Instagram, Facebook, Klassekammerater! Det er ikke svært for dig - vi er glade :)
Alle vores forfatteres opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro
Kom på besøg, læs, kommenter, lav mad og del dine resultater!
Al kulinarisk inspiration :)
Din ven og hjælper, Vilkin!