Den mest succesfulde og enkel opskrift, meget fine, tynde pandekager i hullet.
Hvis du ikke har nogen æg - det gør ikke noget, vi i dag vil forberede pandekager uden æg på kefir.
Custard pandekager til yoghurt opnåede velsmagende og fleksibel, og en række fyld gøre dem endnu mere smag.
ingredienser
400 ml yoghurt
0.5.ch. skeer salt
0,5 timer. skeer sodavand
1 - 2 ud spsk. skeer sukker
250 gram hvedemel (ca. 2 kopper)
220 ml kogende vand
2 spsk. skeer olivenolie (vegetabilsk olie)
fremstillingsmetode
I 400 ml yoghurt tilføje ½ time. bagepulver (bagepulver bør ikke sættes ud separat)
2 spsk. kan tages skeer af sukker, men sukkeret på din anmodning, hvis du ikke kan lide søde pandekager, vil det være nok 1 spsk. skeer
1/2 time. skeer af salt
alle mix
Tilsæt 250 gram mel (ca. 2 kopper ufuldstændig)
Og ælt dejen. På dette stadium, bliver dejen ganske tyk, så nogen big deal, hvis de er små klumper, de er ganske let at gå ud, når vi tilføjer den kogende vand.
Der omrøres og tilsættes 220 ml kogende vand, hvorved brygge dej.
Nu er alt blandes grundigt, indtil en homogen dej, forsøger at undgå klumper.
Tilsæt 2 spsk. olivenolie.
Blandet og dejen er klar.
Dejen bliver flydende og let at fylde gryden.
Bagning den første pandekage, jeg smurt panden er bogstaveligt talt en dråbe af vegetabilsk olie, så er jeg noget mere end en stegepande, vil ikke blive smurt.
Fry pandekager på varm stegepande. Hæld en lille test, og distribuere det hele panden.
Vi venter på pandekage yngel og vendes.
Bruning på bagsiden og fjerne.
Færdige pandekager tilføje op på hinanden, og efter anmodning fra fedt hver pandekage med smeltet smør.
Fordi steger alle andre pandekager.
Prøv at lave mad, og de vil blive dine foretrukne pandekager.
Trin for trin opskrift videoer kan du se i min video nedenfor
Jeg ønsker dig bon appetit og godt humør!
TilmeldSkriv kommentarer, dele med venner, og glem ikke at sætte Huskies 👍 - det inspirerer 😊