Hjertelig kylling suppe med hjemmelavede nudler... En sådan nærende og aromatisk, men også en opskrift er ikke kompliceret. Lad os prøve at lave mad?!
Tip: receptpligtige i suppen til at spise spinat, kan du ikke bruge det eller erstatte traditionel dild.
Suppe med hjemmelavet nudler, kylling og spinat
ingredienser:
Kyllingebryst 1-2 stykker.
gulerod 1 stk.
løg 2 stk.
hønseæg 1 stk.
100 g mel
2 hvidløgsfed
1 bundt spinat
laurbærblade 2-3 stykker.
salt til smag
sort peber til smag
vegetabilsk olie
fremstilling:
Først skal du koge nudler.
For at gøre dette, hæld melet på dit arbejde overflade, udgør rillen, for at drive et æg i det, tilføje en knivspids salt og ½ spsk solsikkeolie.
venligstTILMELDINGpå min kanal :)
Ælt dejen, drys mel efter behov. Lad dejen hvile i 20-30 minutter.
Så igen ælt igen podsypaya mel.
Dejen skal have en stejl og stram.
Rul fremstillede dej i et tyndt lag.
drys forsigtigt dejen med mel, fold i halve og rul ud igen.
Tilsæt derefter op dejplade og udrulning fire gange til de ønskede værdier.
Rullende tyndt lag til et rør og skære dejen i en vinkel på 45 °.
Al den tid tænder vi dejen til nudler ikke fik lang.
Vi forbeholder os nudlerne til tørre udendørs. Gemmer sådanne nudler som almindelig pasta.
Hæld i vand gryde, satte vi et bryst og sæt madlavning.
Skæres i julienne gulerødder og løg.
Forvarm en pande med solsikkeolie og yngel, omrøring, løg og gulerod til de er gyldenbrune.
Skær spinaten stilk, persille skåret i store stykker. Fjern fra den kogte bouillon skum og fortsætte med at koge i yderligere 20-30 minutter.
Tilsæt derefter stegte gulerødder, løg, laurbærblad og kog i cirka 5 minutter.
Vi tog ud at kødet fra panden, skær den i små stykker.
Suppen sætte nudlerne og kog i 1 minut.
Derefter tilsættes spinat eller nogen krydret greens, kog kogning.
Klar suppe spild på plader, lå de afskårne stykker af kød og tjene.
Bon appetit!
Som dette?
Venligst dele det på sociale netværk ellerTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!