En lækker frugtcocktail i en blender kan laves ikke kun i frugtens modningstid, men også om vinteren, hvis du har på lager på forhånd ved at fryse de frøfrie frugter i fryseren. Når du tilbereder en drink fra frosne frugter, skal du først optø dem ved stuetemperatur i 20-30 minutter, så store frosne stykker ikke bliver fanget i cocktailen.
Til drikken er både æbler og pærer, blommer, ananas, abrikoser og ferskner velegnede, det vigtigste er at fjerne skræl fra de frugter, hvor det er for tæt, og blenderknivene ikke er i stand til at bryde igennem det. Glem ikke sødestoffer: honning, granuleret sukker, steviasirup - de vil tilføje smag til drikken, fremhæve dens aroma.
En blender bruges bedst sammen med en kande. Køb mineralvand med eller uden gas eller kefir, gæret bagt mælk med et hvilket som helst fedtindhold fra væske. Det er tilladt at tilberede en cocktail baseret på flydende yoghurt med forskellige søde tilsætningsstoffer.
Ingredienser:
Apple - 1 stk.
Blommer - 5 stk.
Pære - 1 stk.
Mineralvand med gas - 250 ml
Sukker - 1 spsk
Hvordan man laver mad:
1. Skyl alle frugter i vand. Skær blommer i halve og fjern frøene. Sørg for at skrælle æblet, da det i vores tid behandles med paraffin, så frugten ikke forringes i lang tid. Det anbefales ikke at spise sådan skræl! Skræl også pæren. Del frugten i fire stykker og skær frøene ud af dem. Skær i små til mellemstore skiver for hurtigere hakning i blenderen.
2. Tøm alle udskæringer i en skål eller dyb beholder, hvis du planlægger at bruge en stavblender.
3. Tilsæt granuleret sukker, honning af enhver art undtagen boghvede, steviasirup eller enhver anden påfyldning.
4. Hæld i mineralvand med eller uden gas, mælkedrik. Du kan bruge almindeligt filtreret vand eller kølet kogt vand. På dette tidspunkt kan du tilføje et par knivspidser kanel, vaniljesukker og andre smag.
5. Slib indholdet af beholderen i pulserende tilstand, og sørg for, at der ikke er nogen større stykker frugt tilbage - alt skal renses grundigt og blandes.
6. Hæld den tilberedte frugtryst fra blenderen i en cocktailkrukke eller glas, irske glas og server straks efter tilberedning.
Da drikken er meget tyktflydende og tæt i konsistens, skal beholderne monteres med rør med en bred åbning. Pynt med friske mynteblade, når du serverer.
Synes godt om og at abonnere på kanalen er den bedste tak for os :)
Alle vores opskrifter kan findes på hjemmesiden: https://vilkin.pro