Søde pølse kiks med nødder og tørret frugt - en klassisk opskrift fra barndommen.
Tip: Du behøver ikke at tilføje kirsebær eller rosiner, disse ingredienser er ikke for alle.
Opskrift Sausage kiks og kakao
ingredienser:
Kakaopulver - 50 g
Hvidt sukker - 125 g
Pulveriseret sukker - 50 g
Nødder (enhver smag eller mix) -75 g
Rosiner - 75 g
Tørret kirsebær- eller tranebær - 75 g
Kiks (såsom "Jubilee") - 1 pack
Smør - 100 g
Mælk - 50 ml
fremstilling:
1. Sæt kiks i posen og ved hjælp af en kagerulle (eller en hammer til kød) gør krummer (for at opnå en meget fin krumme er ikke påkrævet).
2. Svits nødderne i en tør pande.
3. 75 g kirsebær (tranebær) og 75 g rosiner vaskes grundigt (tørret frugt kan tilsættes på ethvert smag).
4. I en lille gryde, kombinere 100 g smør, 50 ml mælk, kakaopulver og hvidt sukker.
Vi lægger på en langsom brand, varme, under jævnlig omrøring, indtil en smuk glat glasur.
Fjern fra varmen og lad den køle af.
5. I de afkølede glasur add knust cookies, knust nødder og tørret frugt skåret i små stykker.
Bland indtil glat.
6. Spredt over arbejdsflade af plastikfolie, at toppen sprede den resulterende chokolademassen møtrik og drej stram rulle.
Forsigtigt, men fast forankring kant.
7. Den færdige pølse renses i fryseren i 45 minutter (ikke holder i fryseren længere denne gang, ellers vil det være vanskeligt at klippe).
Hvis du ønsker at bruge senere, er det bedre at lade ikke en pølse i fryseren, bare i køleskabet.
Denne pølse opbevares i køleskabet i op til 7 dage.
Før serveringen, smuldre pølse i pulverform sukker, klippe og serveres med te.
Bon appetit!
Som dette?
Venligst dele det på sociale netværk ellerTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))