Kære venner! Jeg laver en vidunderlig morgenmad i dag. Meget velsmagende og enkle kager i en gryde. Du kan fremstille absolut alle tilsætningsstoffer efter din smag. I dag har jeg kager med ost og urter!
Jeg havde frossen blomkål. Tø let op og gned det på et groft rivejern.
Jeg sender den revede blomkål i en stor skål.
Jeg tilføjer to æg.
Jeg gnider 80 gram ost på et fint rivejern.
Jeg tilføjer hakkede friske urter, jeg har grønne løg. Salt.
Jeg tilføjer lidt tør hvidløg.
Og tilsæt 2 spiseskefulde mel. Jeg blander alt godt.
Eventuelt kan du tilføje pølse, kogt kylling, hvem der har hvad.
Jeg varmer stegepanden op, hæld vegetabilsk olie i. Jeg spredte omkring 3 spiseskefulde dej, spredt ud med en ske. Steg på medium varme, indtil den er gyldenbrun.
Vend om og steg på den anden side.
En lækker morgenmad eller snack er klar!
Selv dem, der ikke er meget glad for blomkål, kan lide det :) Prøv at lave mad!
Ingredienser:
- 400 gr blomkål
- 2 æg
- 80 gr ost
- en halv flok grønne løg
- salt, tør hvidløg
- 2 spsk mel