Som konditor er det ikke svært for mig at tilberede de fleste desserter. Men der er nogle, som en almindelig person vil bruge meget tid og kræfter på at lave mad. Jeg fortæller dig, hvilke desserter der er lettere at købe end at lide og lave mad selv.
Croissanter og andet butterdej
Du kan lave godt butterdej derhjemme. Men det vil tage meget tid og kræfter. Jeg taler ikke om butterdej til "Napoleon", de bruger en lidt anden dej.
Derfor, hvis du virkelig vil spise varme croissanter derhjemme, er det bedre at købe frosne halvfabrikata eller færdiglavet butterdej. Det vigtigste er at kontrollere sammensætningen, før du køber. Jeg kan ikke lide det, når der er margarine i sammensætningen, smagen af smør går tabt.
Honningkage
Jeg elsker honningkagen. Derfor gik jeg op for at lave det meget hurtigt. Men den gennemsnitlige person vil sandsynligvis tage en hel dag på at lave en honningkage. Derfor er honningkagen lettere at købe. Nu er der mange anstændige muligheder. I min blog har jeg en gennemgang af den fremragende Medovik fra Prokhorov.
Men af hensyn til en højtidelig lejlighed kan du blive forvirret. Hvis du pludselig blev gravid, her er en opskrift til dig, efter min mening, en af de bedste Medovikov - fra Ivlev.
Spredning af nøddechokolade
Du kan lave nøddesmør derhjemme. Men for at opnå det samme resultat som “Nutella” fungerer ikke. Hele vanskeligheden ligger i at male møtrikkerne til en pasta. Derfor er det lettere at købe pasta fra den samme Nutella, for eksempel en ret god sammensætning.
Jeg har allerede prøvet at fremstille nøddesmør - Jeg kunne ikke male møtrikkerne til en glat struktur med en husholdningsblander. For at opnå det samme resultat som en kommerciel pasta, har du brug for en melanger. Nu begyndte de at blive lavet til hjemmebrug, men tænk over det, hvor ofte vil du bruge det?
Flødeis
På den ene side er det ret nemt at lave is derhjemme. Du kan se selv, jeg har en super en simpel is-opskrift på 2 ingredienser. Men at lave rigtig kølig is derhjemme uden iskorn uden en isfabrikant er meget vanskeligt.
Isproducenter er ikke billige. Og det vigtigste er, at du oftest vil have is, når du er udenfor på en varm dag og ikke hjemme. Derfor er det lettere at gå i butikken for at få is.
Ostemasse snacks
Da jeg først forsøgte at lave ostemassesnacks derhjemme, indså, at jeg hellere ville købe dem i butikken. Det mest interessante er, at det er simpelt at fremstille ostemasse, men det er allerede sværere at vælge de rigtige ingredienser.
For at få en flot og behagelig struktur er kvaliteten af ostemassen meget vigtig. At finde en god mulighed i butikkerne vil tage meget tid, kræfter og penge. Derfor er det lettere at købe - nu er der mange oste med en fremragende sammensætning (læse min anmeldelse af ostemasse).
Og hvilke produkter er lettere for dig at købe end at lave mad selv?