Jeg så en færdiglavet blanding til fremstilling af en Oreo-kage på engrosmarkedet. Jeg kunne ikke modstå og købte den. Jeg viser dig, hvordan du tilbereder det.
Du er helt sikkert stødt på tørre blandinger til fremstilling af desserter i butikken. Normalt er muffins, tærter eller brød de enkleste desserter. Derfor, da jeg så en færdiglavet blanding til kagen på engrosmarkedet, besluttede jeg straks at købe den. Lad os se, hvordan emballagen ser ud.
Dette er en Oreo-kage, jeg har aldrig set en sådan kage før. Alle etiketter på emballagen er på tysk. Der er instruktioner til madlavning, det er forståeligt selv på tysk. Men på siden af kassen er der en instruktion på russisk. Der er også en sammensætning. Jeg spekulerer på, hvad kagen er lavet af.
Kagens sammensætning er ikke dårlig. Der er forskellige vegetabilske fedtstoffer, men det er ikke klart, hvilken oprindelse, men ellers er ingredienserne gode. Det er tid til at finde ud af, hvad der er indeni.
I alt er der 3 poser pulver i kassen og et papirbånd af ukendt formål. Jeg var nødt til at se på instruktionerne. Det viste sig, at dette er en form til samling af en kage, hvilket er praktisk. Det er let at samle og holder formen godt. Det er tid til at samle kagen.
For at lave kagen har du desuden brug for stuetemperatur smør og mælk. Jeg blander smøret med pulveret fra pakke 1 inde i Oreo-småkrummerne. Jeg spreder den resulterende blanding på bunden af formen og stamper den.
Pisk 2 pakke pulver med mælk, indtil det er cremet og læg det i en form. Drys ovenpå sandkrummer fra den tredje pakke og læg dem i køleskabet i 2-3 timer. Lad os vise, hvad jeg gjorde.
Kagen er lille, men den ser nøjagtig ud som på billedet. Cremen har hærdet og holder sin form på grund af gelatinen i sammensætningen. Det øverste lag af krummen er let mættet med fugt fra cremen og spreder sig ikke. Det er tid til at prøve det.
Kagen smager meget godt. Selvom den indeholder vegetabilske olier, mærkes de næsten ikke på grund af tilsætningen af ægte mælk. Cremen viste sig at være meget delikat og slet ikke sød, hvilket behager.
Jeg kunne godt lide pulverkagen, men jeg ville ikke købe den anden gang, da den er lidt dyr (450 rubler pr. Æske). Du kan tilberede dette selv, og det kommer billigere ud. Hvis du vil have en opskrift på en sådan kage, skal du sætte + i kommentarerne!