Svigerfaren bragte de kager, som hans partner havde givet ham, fra arbejde og besluttede at lægge dem på nytårsbordet. Da jeg så disse kager, måtte jeg forbyde at spise dem.
Jeg fejrede dette nytår hos min kones forældre. Bordet var rigt dækket med retter tilberedt af svigermor selv. Jeg lavede en Napoleon-kage til en festlig middag.
Da det var tid til desserter, begyndte jeg at skære kagen, og min svigerfar tog kagerne ud af køleskabet. Han besluttede at vise mig, hvilke slik hans arbejdspartner gav ham. Mens jeg havde travlt med kagen, begyndte han at lægge dem ud på tallerkenen.
Da jeg kiggede på skålen, blev jeg lidt forfærdet. Cupcakes så på mig, lyst dekoreret med farverig frost. Jeg ser ikke noget galt med farvestoffer, men jeg prøver selv ikke at bruge det unødigt.
Jeg ved ikke, hvad de er lavet af, og hvordan de opfører sig i kroppen, så jeg bruger dem kun, når kunden anmoder om det. I andre tilfælde kan farven oprettes ved hjælp af naturlige ingredienser. For eksempel producerer tørrede hindbær og mango livlige farver. Men jeg stiger tilbage til kagerne.
Kagerne så meget farverige ud, og da jeg kiggede nærmere på, indså jeg, at de ikke skulle spises. Kagerne var dækket af en proteinglasur, som den uheldige konditor havde tilføjet så meget farvestof, at mine fingre endda blev plettet, da jeg tog en i mine hænder for at se nærmere på.
Da jeg viste fingrene til min svigerfar, indså han, at jeg ikke lyve, og satte hurtigt alt i kassen. I det øjeblik kom hans søn Dima ind i køkkenet og bekræftede min frygt. Han og hans far arbejder sammen, og han modtog også en sådan gave fra denne partner. Dimas søn spiste et par af disse cupcakes uden forældrenes tilladelse.
Og den næste dag allerede poopet med farvet kakami, tilgiv mig for detaljerne. Efter en sådan historie besluttede de at smide cupcakes ud, men jeg tog dem for mig selv for at tage nogle fotos til bloggen.
Jeg må sige, at det lykkedes mig at blive udtværet med maling, mens jeg fotograferede. Endnu en gang var jeg overbevist om, at det er nødvendigt at arbejde omhyggeligt med farvestoffer og vide, hvornår jeg skal stoppe. Konditor, der lavede disse cupcakes, ser ikke ud til at have smagt deres desserter endnu, eller synes det er sjovt at kaste en regnbue.