Et par minutter af din tid og en lækker salat vil være klar, sådan en salat er perfekt til en familiefrokost eller middag, du kan eksperimentere med dressinger.
***************************
Opskrift:
Krabbe pinde -200g.
Majs -1 dåse (100-150gr)
Æg -3stk.
Tang -1 dåse (150-200gr)
Løg -1pc.
Marinade til løg:
Sukker -1 tsk
Æblecidereddike -1 spsk
Til hjemmelavet majones:
Vegetabilsk olie -150 ml.
Sukker -1 / 2 tsk
Salt -1 / 3 tsk.
Sennep -1 tsk
Citronsaft -1 spsk
Æg -1pc.
TILBEREDNINGSMETODE
Først syltes løg. Skær i små terninger, tilsæt 1 tsk. sukker og 1 spsk. æblecidereddike, bland og lad stå i 3-4 minutter. Skær krabbepinde 200 gram,
Kog 3 æg og skær dem i terninger.
Vi samler salaten. Sæt krabbekager i en skål, tilsæt æg, dræn væsken fra majsen og tilsæt til salatskålen med syltet tang, jeg tager det i dåser uden tilsætningsstoffer, dræner væsken og tilsætter også salat skål.
Tilføj buen. Vi fylder med mayonnaise. Jeg klæder mig med hjemmelavet majones, jeg laver den sådan. Jeg blander 1/3 tsk. salt, en halv tsk. sukker med 1 spsk citronsaft. Jeg hælder 150 ml vegetabilsk olie i krukken, tilsæt salt med sukker og citronsaft, tilsæt 1 tsk. sennep, jeg knækker 1 æg.
Sænk blenderen, så blommen er under blenderen, og visp den. Det tager 15-20 sekunder i tide.
Bland salaten, læg den i en passende salatskål, pynt den som du ønsker, jeg lavede et net af mayonnaise og drysset med urter.
Til dressing af en sådan salat er ikke kun mayonnaise egnet, du kan tilføje creme fraiche, yoghurt eller vegetabilsk olie.
Prøv det! Hvis du elsker tang, vil du helt sikkert elske det! Jeg er sikker på, at en sådan salat vil tilføje variation i din daglige menu.
Hvis du kunne lide opskriften, skal du lægge den på klassen, dele den på sociale netværk eller skrive en kommentar. Din feedback er den bedste belønning for mig 😘 😘 😘
Du kan se detaljerne og detaljerne om madlavning i min korte video nedenfor: