Der er MINCES og POTATOES, jeg foreslår at lave kød på fransk på en ny måde! Kartofler og hakket kød er altid en win-win-kombination af produkter. Perfekt til frokost eller middag. Prøv det også!
***************************
Opskrift:
Hakket kød -300gr.
Salt -1 / 3 tsk.
Hvidløg -3-4 tænder.
Sort peber - efter smag
Kartofler -3-4 stk.
Salt -1 / 3 tsk.
Sort peber - efter smag
Løg -1-2stk.
Tomater -1-2stk.
Ost -100-150gr.
Rømme -150g.
TILBEREDNINGSMETODE
Vi tager alt hakket kød 300 g., Tilsæt salt en halv teskefuld, sort peber, hvidløg 3-4 tænder, hæld mælk i ca. 50 ml og bland.
Skær kartoflerne i skiver eller halvringe. Tilsæt salt, sort peber, en blanding af urter, hæld vegetabilsk olie 3-4 spsk.
Omrør og læg i en form, skær løget i halve ringe og læg på kartoflerne. Sæt nu hakket kød.
Skær tomaterne i halve ringe og læg dem på hakket kød.
Ost 100 gram revet, tilsæt creme fraiche eller tilsæt mayonnaise. Bland og læg på tomaterne.
Sæt i ovnen og kog 180 grader i 60 minutter, eller indtil kartoflerne er kogte. Hvis osten hurtigt bliver brun, skal du dække med folie.
Serveres varm med varme til bordet og tilsæt grøntsagssalat. Enkel, hurtig og velsmagende.
Hvis du kunne lide opskriften, skal du lægge den på klassen, dele den på sociale netværk eller skrive en kommentar. Din feedback er den bedste belønning for mig 😘 😘 😘
Du kan se detaljerne og detaljerne om madlavning i min korte video nedenfor: