Bedre end ORDINÆRE pandekager og fritters! Morgenmad med almindelig semulje i en gryde, jeg skifter fyld og keder mig ikke!
Hej kære læsere af kanalen "Madlavning med Natalia Kalinina"! Jeg byder mine faste gæster velkommen samt alle dem, der kom for at se mig for første gang!
I dag deler jeg en opskrift på semolina-pandekager til morgenmad med en påfyldning. Dette er typen af skål, når du har brug for at forberede en hurtig og velsmagende morgenmad i en fart. Du kan tilføje forskellige fyld og få en ny smag hver gang.
I en af mine publikationer fortalte jeg, hvordan jeg forbereder Sour Cream Cake i en stegepande fra kun tre ingredienser: Mel, creme fraiche, sukker. Se hvor lækkert det viser sig!
Jeg vil efterlade et link til en detaljeret opskrift i slutningen af publikationen.Hvis du ikke har forberedt en sådan kage endnu, skal du sørge for at indhente. Smagen er utrolig velsmagende. Det er let og hurtigt at lave mad, kagerne bages hurtigt, så det tager ikke mere end 30 minutter at lave mad.
***************************
Opskrift:
Æg -2stk.
Gryn -2 spsk. (30gr.)
Salt -1 / 3 tsk.
Sukker -1 / 3 tsk.
Mælk -100 ml.
Til påfyldning:
Hård ost eller
ostemasse - efter smag
rød fisk s / s-efter smag
TILBEREDNINGSMETODE
Bryde 2 æg i en skål, tilsæt semulje 2 spsk. med et dias. Efter vægt 30 gram. Tilsæt salt 1/3 tsk. Hvis du vil lave en sød påfyldning, kan du tilføje sukker 1 tsk.
Hæld 100 ml mælk i og bland med en blender eller en almindelig piskeris. Lad dejen stå i 5 minutter. I løbet af denne tid forbereder vi påfyldningen, jeg har ost i dag.
Gnid det på et rivejern. Efter 5 minutter er dejen klar. Vi tager en stegepande, smør den med olie og bages som almindelige pandekager.
Jeg vil bemærke, at sådanne pandekager bages bare perfekt, de går ikke i stykker, når de vendes og er meget velsmagende. Fra dette beløb opnås 4-5 pandekager. Nu udfylder vi enhver påfyldning efter eget valg. Jeg gjorde det med ost i dag. Vi bager en pandekage, drys den med varm ost, mens den er, og rul den til en rulle.
Skær i portioner og server.
Jeg kan også godt lide at smøre med klassisk ostemasse ved at tilføje skiver rød fisk eller bare ostemasse med tilsætningsstoffer, såsom champignon.
Hvis du kunne lide opskriften, skal du lægge den på klassen, dele den på sociale netværk eller skrive en kommentar. Din feedback er den bedste belønning for mig 😘 😘 😘
Du kan se detaljerne og detaljerne om madlavning i min korte video nedenfor:
Og linket til kagen i panden se HER