Ifølge opskriften af min bedstemor. Det viser sig meget blød og blid. Denne måde for dig at nyde!
ingredienser:
0,5 liter kefir
3 kopper mel
æg
3 spsk. l. sukker
knivspids salt
1 time. l. vaniljesukker
1 time. l. bagepulver
vegetabilsk olie
fremstilling:
1. Stolpen æg, sukker og salt.
2. Yoghurt at varme til varme forhold. Må ikke koge, men det skal være varm. Må ikke være bange for, hvad der vil være sammen med ham.
Så det burde være.
3. Hæld yoghurt i de piskede æg, omrøring er nødvendig hurtigt at ægget ikke ostemassen.
4. Sigt mel og dele indgå en flydende blanding af kefir. Måske det tager mindre eller mere mel.
5. Tilføj bagepulver og vaniljesukker dej.
Vigtigt! Dejen skal få en meget tæt, hård dryp fra en ske.
6. Forvarm en pande med en stor mængde af vegetabilsk olie. Det er bedst at stege pandekagerne på en støbejern stegepande.
7. Spoon at sprede vores fremtidige pandekager i en gryde.
Når dejen begynder at boble, vend.
Fry er nødvendig under låget lukket, så muffin vil stige endnu bedre!
Serveres frodige pandekager og honning.
Hele familien vil glæde af sådan oladushek!
Madlavning Tips:
Efter stegning pandekager lå på papirservietter til alle de ekstra fedt er væk.
Muffin er nødvendigt at tilføje til hinanden, når de er kølet ned, ellers vil de slå sig.
I stedet for bagepulver du kan få en sodavand, men ikke slukke eddike eller citronsaft.
Den muffin du kan tilføje rosiner, revet citron, nødder, æbler, appelsiner, pærer, etc.
Bon appetit!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!