Hvordan kan du lide titlen? Inspirerer det? Jeg prøvede alt for min favoritkanal.
For at være ærlig er det en skam, når publikationer, der broges sammen på fem minutter på knæ, får titusinder af synspunkter, og opskrifterne, som denne kanal blev startet for, går ubemærket hen.
Jeg kæmper for opmærksomhed ved hjælp af de metoder, der er tilladt i Zen. Overskrifter, for eksempel. Jeg studerede omhyggeligt reglerne for deres konstruktion, og selvom jeg selv ser en sådan titel som vild, men ...
Den nye opskrift kyllingekoteletter er virkelig værd disse tre minutters skam (jeg taler om overskriften, hvis noget). Fordi det viser sig overraskende velsmagende og vigtigst af alt - sundt.
Tro mig ikke? Så fortæller jeg dig alt og viser dig.
Hvad krævede:
400 gram lårfileter og 400 gram brystfileter
2 sød peberfrugter
1 squash
3 løg
5 fed hvidløg
Tomat juice
Grønne
Nå, salt og peber efter smag
Hvordan lavede du mad:
Fjerkræ blev formalet i en kødkværn sammen med en løg og to fed hvidløg, så der ikke var stykker i koteletten, og den var øm.
Jeg lagde pergamentpapir på et bageplade, koteletter på det og satte dem i ovnen i 12 minutter ved 190 grader.
I løbet af denne tid forberedte jeg saucen. Finhakket 2 løg, 3 fed hvidløg, hakket paprika og zucchini i små stykker, steg det hele og tilsatte ca. en halv liter (måske lidt mere) tomatsaft.
Nå, selvfølgelig, har salt og peber ikke glemt.
Han fjernede koteletterne fra pergamentet og afkølede ovnen til 180 grader.
Efter koteletterne skal du lægge grøntsager på pergamentet, koteletterne på dem, grøntsagerne på toppen igen.
Det eneste, der er værd at overveje, er at vi lægger tyk sauce under koteletterne og hælder væsken på koteletterne. Og vi sender det til ovnen i 15-20 minutter ved 180 grader.
Vi tager ud, slikker vores læber og... god appetit!