Nyttige og velsmagende fisk tilberedt i ovnen med citron og hvidløg.
Opskrift Bagt makrel med citron i folie
ingredienser:
- makrel 1 stk.
- 1/2 citron stykker.
- 3 spiseskefulde naturlig yoghurt
- sort peber 1 spiseskefuld
- 2 fed hvidløg
- salt
fremstilling:
1. Riv citronskal fra en halv citron og pres saften.
2. Slagtekrop makrel gut, fjern gællerne. Du kan afskære hoved og hale og skåret i stykker a la carte.
3. Bland yoghurt med citronsaft og citronskal.
4. Hvidløg finthakket eller sat gennem en presse.
5. Kombiner yoghurt med citron, hvidløg og peber. Sauce salt til smag.
6. Liberalt fedt fisk yoghurt sauce osv ikke at forglemme saucen inde i slagtekroppen.
7. Skær en stor folieark.
8. Fold folien i halve to gange.
9. Placer makrel i midten af arket af folie.
10. Bøje kanterne af folien, omhyggeligt wrap fisk i en brun kuvert.
11. Bage makrel i folie i en forvarmet ovn i ca. en time ved 200 grader og serveres med salat.
Bon appetit!
Mange interessante ting ikke kun om mad >>>HER
Tak for Huskies ogmedlemskab!
Alle de bedste!