I dag vil jeg fortælle mine læsere om en usædvanlig opskrift, nemlig om forfriskende bolde med kaffe og chokolade. Der er situationer i livet, når det er nødvendigt muntre op og køre den kommende drøm væk, for eksempel under kørsel, på en lang tur eller mens du arbejder på natskift. Drikker kulsyreholdige energidrikke med koffein - usund. Det er bedre at bruge en nyttig analog, som også er meget let og hurtig at lave. Min mand og jeg tager ofte sådanne "forfriskende" bolde med på en fisketur.
1. Vi behøver mørk chokoladebar, fortrinsvis med et kakaoindhold på mindst 70 procent. Del chokoladen i skiver og læg den i et dampbad i 5 minutter. Tilføj derefter 30 ml fløde og gå i yderligere 5 minutter, huske at røre chokoladen med en ske. Efter 10 minutter får chokoladen med fløde konsistensen af grød, og vi fjerner den fra varmen. Rul billedet til højre.
2. Lad chokoladen køle lidt af og tilsæt ca. 100 gram kaffebønner, Jeg tog arabica bønner. Enhver kaffe gør, det behøver ikke at være af de stærkeste sorter. Dernæst danner vi bolde, og en fremragende effektiv energidrik er klar. Det er værd at sige, at smagen af bolde selvfølgelig er lidt bitter, men du kan spise, med hvad det er let. Hvis du kunne lide artiklen - læg fingeren op, og hvis den ikke er underskrevet endnu, så Sørg for at abonnere på kanalen! Rul billedet til højre.