I dagens artikel vil jeg fortælle dig hvordan man laver dumplings lasagne. Denne alternative lasagne er lækker og hurtig og nem at tilberede. Nu koger jeg sjældent lasagne efter den klassiske opskrift, og "dumplings" -versionen blev medtaget på listen over retter, der lejlighedsvis vises på vores bord. Lad os starte!
1.Kog dumplings (ca. 700 gram), selvfølgelig er det bedre at bruge hjemmelavede dumplings snarere end købte. Kog som sædvanlig, tilsæt salt og laurbærblad. Mens dumplings koger skær tomaterne (2 stykker), løg (2 stykker) og gnid på et rivejern nogle gulerødder. Steg grøntsager i en stegepande med vegetabilsk olie. Rul billedet til højre.
2. At lave saucen. Sæt i en skål creme fraiche (100 g), mayonnaise (100 gram), gnid på et rivejern hvidløg (2 fedter) og tilsæt salt peber
(smag). Fortynd den resulterende sauce et halvt glas vand og omrør grundigt. Rul billedet til højre.3. Læg i en bagepladehalvdelen af de kogte dumplings, tilsæt de ristede grøntsager og læg de resterende dumplings ud. Hæld derefter alt med sauce, drys med revet ost, læg det i en forvarmet op til 200 grader ovn og bages i 20-25 minutter. Lækker lasagne er klar! Hvis du kunne lide artiklen - bedøm det med tommelfingeren opad og abonner på kanalen, der vil snart være 55.000 af os! Rul billedet til højre.