Sauce tomatpuré og nogle var ikke! Enkel og nem at tilberede, og hvad der tænder fantastisk sauce til pizza eller spaghetti!
Jeg garanterer du vil være tilfreds!
Bedste sauce opskrift på pizza eller pasta
ingredienser:
1 kg tomater
løg 300 gr.
vegetabilsk olie 70 gram.
laurbærblad 5 stk.
1 hoved hvidløg
1 spiseskefuld sukker
salt 1 spiseskefuld
tør basilikum 3 tsk
oregano 3 tsk
sort peber pulver 2 tsk
fremstilling:
1. Hakket løg, hakket hvidløg, kast i den varme olie, steges i et par minutter, under jævnlig omrøring.
2. Tomater fra huden ren.
De blev derefter skåret i små stykker.
3. I en stegepande med løg tilsæt hakkede tomater, laurbærblade, oregano, basilikum, salt og sukker.
4. Simre saucen i femten minutter. Ikke at brændte hele tiden blande sig.
5. Hæld saucen i en blender og malet til homogenitet.
6. Bring tomatsauce i kog igen og fjern fra varmen.
Bedste sauce til pizza er klar!
Sådan bruger du: I
1) pizza
2) til madlavning sauce til pasta eller som sin base
Bon appetit!
Mange interessante ting ikke kun om mad >>>HER
Tak for Huskies ogmedlemskab!
Alle de bedste!