I dagens artikel vil jeg tale om forberedelse af en original og smuk skål til et festligt bord. Jeg kaldte denne kulinariske nyhed "Holiday Snack". Jeg er sikker på, at sådanne chips bestemt ikke vil blive ubemærket af gæster på enhver ferie, fordi de virkelig velsmagende og usædvanlig udseende. Plus, de er hurtige og nemme at forberede. Jeg har allerede skrevet denne forretter på listen over retter til det nye år.
Vi behøver: et lille stykke let saltet fisk, chips, forarbejdet ost, kyllingæg, mayonnaise og urter.
1. Hakke to forarbejdede ost, tilføj til det hakket kyllingæg. Vi skar fisken et lille stykke, ca. 50-70 gram, er nok, jeg tog den egentlige saltfisk. Tilsæt derefter til blandingen to spiseskefulde mayonnaise og bland alt grundigt, men omhyggeligt. Fyldet til vores festlige snack er klar. Rul billedet til højre.
2. Vi spreder påfyldningen på chipsene (det er bedre at købe Pringles-mærker, så alle chips er ens). Vi lægger ikke meget fyld, omkring en halv spiseskefuld og fordel jævnt på chippen. Vi lægger forretten smukt ud og dekorerer med urter. Til dekoration og smag fungerer det godt korianderblad men du kan erstatte det med enhver green efter smag, såsom persille. Selvom skålen kaldes "Festlig snack", kan du være sikker på, at børn også vil elske den. Hvis du kunne lide denne ide om en festret - læg tommelfingrene op!